“Món Đông Pha Trửu này làm được đấy, nước sốt khá ổn, ở Mi Châu Tửu Lâu đã có thể bưng vào phòng VIP rồi!” Tôn Sam nói.
“Rõ ràng là lần đầu tiên làm, thậm chí thực đơn mới nhận được hồi trưa, vậy mà thật sự làm ra được, Hải Quảng sư huynh cũng đâu có chỉ điểm nhiều đâu.” Vị Dương nhìn quanh, không khỏi kinh ngạc thán phục.
Bệ bếp vây đầy đầu bếp, mọi người nhìn đĩa Đông Pha Trửu vừa ra lò, trên mặt khó nén vẻ kinh ngạc.
Thực đơn là Hồ Hải Quảng tận tay đưa cho Chu Nghiên, cách làm món Đông Pha Trửu này họ càng thuộc nằm lòng.
Chu Nghiên tuy là lần đầu tiên làm, nhưng độ hoàn thiện quá cao.
Giữa chừng có vài lỗi nhỏ, Hồ Hải Quảng chỉ cần điểm xuyết vài câu là có thể kịp thời sửa chữa, cho thấy khả năng dung sai cực kỳ mạnh mẽ.
“Không phải chứ, làm thành công rồi? Nhìn còn ngon hơn cả ta làm! Vậy mười năm khổ luyện của ta tính là gì?” Hồ Quang Minh nhìn cái trửu, lại nhìn Chu Nghiên, đôi mày chữ Xuyên (川) nhíu chặt đầy nổi bật.
“Tính là ngươi vất vả thôi.” A Vĩ mỉm cười nói.
Hồ Quang Minh trừng mắt nhìn hắn, chỉ có cái miệng của ngươi là nhanh nhảu!
Hồ Hải Quảng nhìn đĩa Đông Pha Trửu trước mắt, khẽ gật đầu: “Ừm, nhìn ra dáng ra hình, quá trình thao tác cũng nước chảy mây trôi, kiến thức cơ bản cực kỳ vững chắc. Nhưng muốn nói có mấy phần giống ta làm, thì phải nếm thử mới biết được.”
“Tới, ông ngoại, các vị đại sư.” Đường Quản đã mang đũa và chén tới, chia cho Hồ Hải Quảng cùng các vị đại sư mỗi người một bộ. Chu Nghiên đưa ra đề nghị học làm Đông Pha Trửu với Hồ Hải Quảng, đây là một phần trong kế hoạch của họ.
Điều Đường Quản không ngờ tới là, Chu Nghiên lần đầu làm Đông Pha Trửu mà đã ra dáng ra hình như vậy.
Quả thật là thực lực quá mạnh, không hổ là người đàn ông có thể giành lấy hạng nhất toàn tỉnh.
Đĩa Đông Pha Trửu này là bài tập của Chu Nghiên, chỉ có một cái, không tính là món ăn trong yến tiệc tối nay.
Nước sốt sền sệt vừa ra lò rưới lên cái trửu, còn mang theo hơi nóng, chính là thời điểm thưởng thức tốt nhất.
“Đến đây, mọi người nếm thử xem tay nghề lần đầu làm Đông Pha Trửu của Tiểu Chu thế nào.” Hồ Hải Quảng nói, cầm đũa gắp một miếng.
Cái trửu hầm đủ ba tiếng đồng hồ, đũa khẽ gắp đã lún vào da thịt, nước sốt hồng hào sền sệt theo kẽ hở tràn ra, lớp da bọc lấy mỡ cùng một sợi thịt nạc, lăn qua nước sốt một vòng, gắp lên trông như một khối mã não đỏ run rẩy, lấp lánh ánh dầu mê người.
“Ừm, hỏa hầu chuẩn đấy.” Hồ Hải Quảng khẽ gật đầu, sau đó đưa miếng trửu vào miệng.
Mọi người không vội động đũa, lặng lẽ chờ đợi lời bình cùng sự thẩm định của Hồ Hải Quảng.
Hồ Hải Quảng là người kế thừa món Đông Pha Trửu Mi Châu, hàng chục năm như một ngày nấu nướng, trên cơ sở Đông Pha Trửu của Tào Ký lại điều chỉnh và cải tiến đôi chút, từ đó tạo nên danh tiếng “Đông Pha Trửu đệ nhất Mi Châu”.
Ông không chỉ làm Đông Pha Trửu ngon, mà dạy học cũng cực kỳ nghiêm khắc.
Gọi ông là vị lão già nghiêm khắc nhất với món Đông Pha Trửu cũng không quá.
Người học món này với ông, dù ngươi là đầu bếp tiệm cơm nào, là bếp trưởng ra sao, muốn học thì phải chấp nhận những lời phê bình cay nghiệt nhất. Làm không tốt, ông mắng cho không còn mặt mũi nào.
Hồ Hải Quảng tinh tế thưởng thức, đôi mắt càng lúc càng sáng, nếp nhăn trên mặt giãn ra như đóa cúc, sau khi nuốt trọn miếng thịt, ông đã không kiềm chế được mà lên tiếng: “Tốt! Món Đông Pha Trửu này làm quá an nhàn! Vị chua của ớt ngâm và gừng băm làm nổi bật hương thơm, so với vị cá thì hương gừng lại càng rõ nét hơn, nước sốt này xào quá tuyệt, tỷ lệ và hỏa hầu đều được khống chế cực tốt.”
“Lớp nước sốt bao bọc lấy cái trửu, da mềm mại, mỡ béo mà không ngán, nhấp một cái là tan! Thịt nạc chắc mà không bở, chua cay tươi mát!” “Đĩa Đông Pha Trửu Tiểu Chu làm này, so với ta mười năm trước làm, quả thực chẳng kém chút nào!”
Hồ Hải Quảng khen không dứt miệng, không nhịn được lại gắp thêm một miếng, liên tục gật đầu: “Đã bao năm rồi ta không được ăn món Đông Pha Trửu làm ngon như thế này, nói lời thật lòng, bảo ta bây giờ làm, cũng chưa chắc làm ra được như vậy.”
Mọi người nghe vậy trợn tròn mắt, nhìn Hồ Hải Quảng đầy khó tin.
Đây là lời có thể thốt ra từ miệng “Hồ Đại Pháo” sao??
Năm đó ở Mi Châu Tửu Lâu giảng bài, Hồ Hải Quảng vẫn chưa thoát khỏi nỗi đau mất vợ, nổi tiếng tính tình nóng nảy, chạm vào là nổ, nên mới có biệt danh “Hồ Đại Pháo”.
Nếu đầu bếp nào làm Đông Pha Trửu không ra hồn, Hồ Hải Quảng lập tức sẽ “pháo oanh” ngay.
Ngay cả con chó Đại Hoàng trông cửa ở căn cứ huấn luyện đi ngang qua, cũng phải ăn vài cái tát.
Nhưng điều này cũng chẳng sao, thầy giỏi mới có trò hay, ra làm học đồ, học nấu ăn mà không bị sư phụ mắng vài trận thì nghĩa là sư phụ không muốn truyền dạy thật lòng. Hôm nay Chu Nghiên lần đầu làm Đông Pha Trửu, mọi người đều chờ xem “Hồ Đại Pháo” tái xuất giang hồ, để thiên tài Khổng Phái cảm nhận một chút sự hung tàn của đầu bếp Mi Châu.
Kết quả, cứ thế này thôi?
Vừa lên tiếng đã khen ngợi?
Đánh giá cũng quá cao đi?
Mười năm trước là thời kỳ đỉnh cao trù nghệ của Hồ Hải Quảng, khi đó Mi Châu cần tiếp đãi lãnh đạo cấp trên, nhất định sẽ gọi ông làm món Đông Pha Trửu. Ông đánh giá món Chu Nghiên làm ngang ngửa với trình độ của mình mười năm trước.
Đây là khái niệm gì?
Xuất đạo tức đỉnh phong a!
“Không phải, lão già, năm đó con học Đông Pha Trửu, ông đâu có nói những lời này?” Hồ Quang Minh có chút khó chấp nhận, ngập ngừng nói.
Mọi người đồng loạt gật đầu, ai nấy đều từng bị Hồ Hải Quảng mắng cho tơi bời khi học món này. Hồ Hải Quảng trừng mắt nhìn Hồ Quang Minh: “Đồ con rùa nhà ngươi còn không biết xấu hổ mà nói? Lão tử chính là vì ngươi mà tâm huyết cạn kiệt! Có lúc ta còn hoài nghi thực đơn của mình có vấn đề, hay phương pháp dạy của ta sai, sao mà dạy thế nào ngươi cũng không hiểu?”
“Hôm nay ta mới nhìn ra, thực đơn của ta không hề có vấn đề, cách dạy của ta vẫn rất chuẩn, trình độ vẫn giữ vững phong độ.” “Nói cho cùng, chính là bị đồ con rùa ngươi làm chậm trễ! Ngươi vốn không có thiên phú nấu ăn, buộc một con chó ở bệ bếp có khi còn học nhanh hơn ngươi! Ngươi còn dám hỏi? Nghĩ đến thôi đã tức!”
Hồ Quang Minh thấy Hồ Hải Quảng giơ gậy lên, vội vàng “chuồn” lẹ, vừa chạy vừa hô: “Ai ai ai! Lão già! Không được! Con hiểu sai rồi! Ông đừng có làm vặn eo đấy!”
Mọi người cười ồ lên.
Cảm giác quen thuộc này chẳng phải đã trở lại rồi sao.
“Tới đi, các ngươi cũng nếm thử xem.” Hồ Hải Quảng đặt gậy xuống, cười chào mời mọi người.
Mọi người nghe vậy cũng không khách sáo, lần lượt tiến lên gắp một miếng trửu vào miệng.
Tôn Sam nuốt miếng thịt xuống, vẻ mặt kinh diễm nói: “Ngô! Nước sốt này quả thật điều chỉnh rất tốt, mặn chua hơi cay, vị gừng nổi bật, da thịt ăn vào mềm mại tươi hương, thực sự có phong thái của Hồ lão sư năm đó!”
“Quả thật không thua kém Đông Pha Trửu do Hải Quảng sư huynh làm năm đó! Còn ngon hơn cả sư phụ chúng ta làm! Tiểu Chu sư phó không tầm thường nha!” Vị Dương cũng tấm tắc khen ngợi, năm đó ông và Hồ Hải Quảng bái sư trước sau, là đồng môn sư huynh đệ, cùng một sư phụ dạy nghề.
“Để ta nếm!” Hồ Quang Minh vòng sang phía bên kia bệ bếp, gắp một miếng thịt mỡ dính da vào miệng, đôi mắt lập tức trợn tròn, nhìn Chu Nghiên rồi lại nhìn đĩa Đông Pha Trửu, vẻ mặt khiếp sợ nói: “Ốc nhật! Huynh đệ, Đông Pha Trửu mà ngươi cũng làm ngon đến thế này? Ngươi tới phá quán à? Không chừa cho người ta đường sống sao?!”
Món Đông Pha Trửu này ông ăn từ nhỏ đến lớn, làm ngon hay dở, chỉ cần một miếng là nếm ra ngay.
Lão già nhà ông nói không sai, đĩa Đông Pha Trửu này không thua kém gì ông mười năm trước, câu này không hề khoa trương.
Nhưng Chu Nghiên chỉ xem thực đơn một lát, sau đó làm trước mặt mọi người, lão già nhà ông chỉ chỉ đạo vỏn vẹn năm sáu câu.
Sau đó……
Một đĩa Đông Pha Trửu hoàn mỹ liền ra đời?
Đúng là muốn lấy mạng người ta mà!
Hồ Quang Minh đầu óc ong ong, vì không thể lý giải nên càng thêm khiếp sợ.
“Hoắc! Món Đông Pha Trửu này vị thật không tệ! Ngon hơn tiệm cơm Nhạc Minh nhiều!” A Vĩ nếm một miếng, cũng không khỏi kinh ngạc thán phục, trong lòng vừa kinh ngạc lại vừa tự hào: “Không hổ là Chu sư, quả nhiên gặp mạnh càng mạnh!”
Món Đông Pha Trửu này nhìn thì có vẻ khó, thực ra không hề đơn giản.
A Vĩ biết Chu Nghiên rất lợi hại, nhưng quả thực không ngờ có thể lợi hại đến mức này.
Ánh mắt mọi người nhìn Chu Nghiên lúc này, ngoài sự kinh ngạc, còn có sự khâm phục.
Đầu bếp cần chăm chỉ, quả thực có người thiên phú cao hơn, nhưng chung quy vẫn cần dựa vào khổ luyện để tôi luyện trù nghệ.
Nhưng hôm nay, họ đã chứng kiến thế nào là thiên tài thực thụ.
Không có biểu diễn, chỉ có một tờ thực đơn, cùng với vài câu chỉ điểm tại chỗ.
Chu Nghiên làm ra một đĩa Đông Pha Trửu như vậy, kỹ nghệ chấn động cả hội trường.
Không hổ là gương mặt mới của Khổng Phái!
Không hổ là đầu bếp đạt điểm tuyệt đối trong kỳ thi thực thao toàn tỉnh!
Chỉ riêng phong độ tại hiện trường này, đã khiến họ tâm phục khẩu phục.
Chu Nghiên bình thản, tự mình nếm một miếng, vị chua của giấm hương và gừng băm, ớt ngâm hòa quyện bùng nổ trên đầu lưỡi, khẩu vị gần giống vị cá, nhưng vị gừng lại nổi bật hơn, vị cay tương đối nhu hòa.
Da mềm như ngưng chi, thịt mềm nhừ tan trong miệng, mỡ không ngấy, nạc không khô, một miếng cho vào miệng, cảm giác thỏa mãn đó thực sự quá mãnh liệt! Đông Pha Trửu, yyds!
Tuyệt thật!
“Ừm! Hồ lão sư, phối phương Đông Pha Trửu của ông quá tuyệt! Qua lời chỉ điểm của ông, ta cảm thấy mình đã nắm bắt được phương pháp làm sao để có một đĩa Đông Pha Trửu ngon!” Chu Nghiên đặt đũa xuống, vẻ mặt kinh ngạc thán phục nhìn Hồ Hải Quảng: “Không hổ là danh trù Mi Châu! Chỉ điểm quá đúng chỗ, chỉ cần một lời chỉ điểm, ta cảm thấy như được khai thông trí tuệ, được lợi vô cùng!”
Để phối hợp với việc dạy học của Hồ Hải Quảng, lúc nãy Chu Nghiên còn cố ý làm sai một chút giữa chừng, sau đó trong phạm vi khống chế mà xoay chuyển lại, nhằm thể hiện khả năng sửa lỗi.
Hiện tại xem ra, hiệu quả rất rõ rệt.
Khóe miệng Hồ Hải Quảng nhếch lên, nghe mà sướng cả người.
“Bậc đại sư như ông, nên tiếp tục tỏa sáng, những đầu bếp trẻ đang lạc lối ngoài kia rất cần sự chỉ điểm của những đại sư như ông, một hai câu nói của ông có thể thay đổi cả sự nghiệp của họ.” Chu Nghiên tiếp tục nói.
“Ừm, cũng có lý.” Hồ Hải Quảng gật đầu đầy suy tư.
Chu Nghiên nói tiếp: “Đôi khi chúng ta không thể treo cổ trên một cái cây, đổi cây khác cũng chẳng mất bao nhiêu thời gian. Ba chân con cóc khó tìm, chứ hai chân đồ đệ thì nhiều vô kể.
Có những kẻ là gỗ mục, nên từ bỏ thì từ bỏ, hắn không muốn học thì bên ngoài còn rất nhiều người muốn học. Như đại sư như ông, năm đó đánh hạ danh tiếng “Hương Bếp đệ nhất Mi Châu”, hiện tại trên giang hồ còn mấy người nhớ tới danh hiệu “Đông Pha Trửu đệ nhất Gia Châu” của ông?
Năm đó ông cùng Tào nãi nãi học bếp, nếu bà ấy còn sống, chắc chắn hy vọng ông có thể truyền thừa lại tay nghề Tào Ký, để cái tên Tào Ký lưu danh ở Mi Châu.”
Biểu cảm Hồ Quang Minh khẽ biến, bắt đầu đứng ngồi không yên.
Thằng nhóc này đang ám chỉ mình sao? Có phải đang nói mình không? Chắc là không phải đâu nhỉ?
“Không sai, Hồ thúc, để ta dịch cho ông nghe, Chu sư nói kẻ là gỗ mục chính là ông đấy.” A Vĩ nhỏ giọng xác nhận.
Hồ Quang Minh:……….”
Cần ngươi dịch chắc! Phiền chết đi được!
Đệ tử Khổng Phái không ra gì!
Hồ Hải Quảng nghe xong nghiêm túc suy nghĩ một hồi, gật đầu nói: “Tiểu Chu à, ngươi nói đúng, mười năm qua ta chìm đắm trong nỗi đau mất vợ mà không thể tự thoát ra. Cho đến hôm nay ăn món Long Nhãn Điềm Thiêu Bạch ngươi làm, trong đầu lại hiện lên cả đời ta và bà ấy.
Cả đời bà ấy sống rất khổ, nhưng nụ cười trên mặt luôn nhiều hơn nước mắt, còn ta thì ủ rũ sống mười năm, dằn vặt mười năm. Nếu là bà ấy, chắc chắn sẽ không như thế này.”
Chu Nghiên mỉm cười nói: “Hồ lão sư, theo kinh nghiệm nhân sinh ngắn ngủi của ta, người sống một đời, cỏ cây một thu, hãy tận hưởng quá trình, tôn trọng kết quả. Làm những việc bản thân thấy ý nghĩa, thú vị, khiến bản thân vui vẻ, thì đời này cũng không coi là uổng phí.”
Hồ Hải Quảng nghe vậy cũng cười, khẽ gật đầu, quay sang nhìn Tôn Sam: “Tiểu Tôn à, qua Tết, ngươi sắp xếp cho ta vài tiết học ở lớp huấn luyện nhé, một tuần một tiết cũng được, chỉ cần sức khỏe cho phép, ta đều sẽ đi dạy.”
Ánh mắt Tôn Sam sáng lên, vội gật đầu: “Được! Hồ lão sư, trở về sau con sẽ xếp lịch cho ông! Tốt quá, lúc đó con cũng phải tới học, nâng cao tay nghề làm Đông Pha Trửu của mình, so với Chu sư phụ thì đúng là còn khoảng cách rõ rệt.” “Con cũng tới học! Đi theo Hồ lão sư học trù nghệ.”
“Con còn muốn học kỹ thuật tráng chén, vẫn chưa làm tốt lắm.”
Các đầu bếp khác cũng lần lượt lên tiếng.
“Tới đi, không sợ ta mắng thì cứ tới.” Hồ Hải Quảng cười nói: “Không phải ta nói khoác, bao nhiêu năm nay bao nhiêu đầu bếp học làm Đông Pha Trửu với ta, tính ra thì ở trước mặt Tiểu Chu đều là rác rưởi.”
Mọi người biểu cảm hơi kỳ quái, định phản bác nhưng lại cảm thấy ông nói cũng là sự thật.
Không còn cách nào, món Đông Pha Trửu Chu Nghiên làm thực sự quá bá đạo.
Lần đầu tiên làm mà đã đạt tới hiệu quả như vậy.
So sánh lại, họ quả thực kém quá xa.
Đường Quản mắt sáng rực, Hồ Xảo Vân càng kích động nắm lấy tay Đường Quản, mắt ngân ngấn lệ.
Hồ Quang Minh nhìn lão già nhà mình, trên mặt cũng lộ ra vài phần ý cười, cảm giác như trút được gánh nặng.
Nửa đĩa Đông Pha Trửu còn lại, được Hồ Xảo Vân mang đi cho mấy đứa trẻ nếm thử.
Lão gia tử nhiều năm không xuống bếp, món Đông Pha Trửu ngon thế này, bọn trẻ cũng chưa từng được ăn, hôm nay cũng cho chúng nếm thử chút lộc.
Các đầu bếp giải tán, ngồi một bên uống trà chờ tiệc tối.
Hồ Hải Quảng kéo ghế ngồi bên cạnh xem Chu Nghiên xào rau, vừa nói cho hắn những điểm cần chú ý của món Đông Pha Trửu, cùng với những vấn đề nhỏ xuất hiện trong quá trình hắn làm lúc nãy.
Hồ Hải Quảng nhìn Chu Nghiên cười nói: “Tiểu Chu, lần tới ngươi tới Mi Châu không biết là lúc nào, ngộ tính của ngươi quả thực rất cao, nhưng đầu bếp là cần chăm chỉ, ngộ tính cao mấy cũng phải làm nhiều luyện nhiều mới thực sự nắm vững được.”
“Cũng không xa đâu, rảnh rỗi ta sẽ tới thăm Hồ lão sư.” Chu Nghiên cười nói: “Ở đây ta làm thêm vài phần Điềm Thiêu Bạch, thời tiết này để hai ngày vẫn ổn, ông cất mà ăn dần nhé.”
“Được, có lòng lắm.” Hồ Hải Quảng rất vui mừng gật đầu.
Chu Nghiên trò chuyện với Hồ Hải Quảng rất vui vẻ, hắn là người cái gì cũng hiểu một chút, chỉ cần không đi sâu vào một lĩnh vực nào đó, tuyệt đối là một người trò chuyện tâm đầu ý hợp.
Trong lúc đó, Hồ Hải Quảng nhắc đến chuyện học bếp của Hồ Quang Minh.
“Quang Minh từ nhỏ đã muốn làm thợ mộc, nhưng nó vẽ không nổi đường thẳng, cầm thước đo cũng vẽ lệch, tìm mấy sư phụ cuối cùng đều trả về, nói là không dạy nổi.
Không đúng phương pháp, thợ mộc làm đồ đạc, tiêu chuẩn thấp nhất là ngang bằng thẳng đứng cũng phải hiểu, lớn thì xây nhà, nhỏ thì làm đồ gỗ, ngươi đến đường cong còn vẽ không thẳng, ai dám để ngươi làm thợ mộc.
Cho nên sau đó chúng ta mới mang nó đi làm hương bếp, nó không có hứng thú lớn với nấu ăn, cũng không có thiên phú, chỉ là không còn nghề nào khác, nên đành theo nghề bếp.
Kỹ thuật thì ba chấm, mười mấy năm chẳng tiến bộ gì, nhưng đứa nhỏ này không có tâm địa xấu, rảnh rỗi thì ở nhà tự làm mấy món đồ gỗ. Vị làm bình thường, thu phí cũng lấy rẻ, tìm mọi cách giúp chủ nhà tiết kiệm tiền…”
Hồ Hải Quảng lải nhải, khiến Chu Nghiên thay đổi cái nhìn về Hồ Quang Minh rất nhiều.
Cũng đúng, đâu phải đầu bếp nào cũng nhiệt tình với nấu ăn.
Đối với một số người, đây chỉ là một công việc để mưu sinh, nuôi sống gia đình.
Bữa tối nay đơn giản hơn bữa trưa nhiều, lấy rau muối, thịt xào, thịt sợi vị cá, lạp xưởng, thịt bò xào... làm chủ đạo, còn có hai món hấp.
Chu Nghiên hấp bốn lồng bánh bao, hai lồng bánh bao nhân rau mầm, hai lồng bánh bao thịt tươi, còn nấu một nồi cháo khoai lang.
Thực đơn cháo khoai lang Chu Nghiên nhận được sau này vẫn chưa dùng tới, hôm nay coi như thử tay nghề.
Theo bánh bao được bưng lên bàn, bữa cơm tối nay đón nhận cao trào nhỏ.
“Ái chà! Bánh bao này ăn với cháo khoai lang đúng là an nhàn! Không ngờ Chu sư phụ làm món điểm tâm cũng ngon thế này!” Tôn Sam tán thưởng. “Trưa ăn nhiều thịt cá, tối bánh bao với cháo, thêm vài món xào, đúng là thoải mái!” Vị Dương gật đầu theo.
Hồ Hải Quảng cũng nói: “Ừm, bánh bao thịt tươi này vỏ xốp thơm ngọt, nhân thịt tươi ngon mọng nước, mới ra lồng đã lên bàn, quả thật ngon.” Đặc biệt là bàn trẻ con, bánh bao trở thành lựa chọn hàng đầu, nếu không phải Chu Nghiên làm nhiều, chắc chắn lại có một trận tranh giành.
Chu Nghiên ăn mấy cái bánh bao, uống hai bát cháo khoai lang.
Phải nói là, món 【 Cháo khoai lang hoàn mỹ 】 này ăn khẩu vị thực sự không tệ, gạo nấu vừa nở hoa, khoai lang cắt khối nhỏ mềm nhừ, hương vị tinh tế ngọt thanh.
Ăn xong cơm tối, Chu Nghiên và A Vĩ dọn dẹp đồ đạc, chở lên chiếc xe tải đang đỗ ở cửa.
Tài xế là biểu ca của Đường Quản, hôm nay sẽ chở họ về Tô Kê trong đêm.
“Chu lão bản, A Vĩ, vất vả rồi.” Đường Quản tiễn hai người ra cửa, đưa cho Chu Nghiên một phong bì đựng tiền, nắm tay hắn cảm kích nói: “Cảm ơn, ông ngoại con cuối cùng đã thoát khỏi khúc mắc, con đại diện cả nhà cảm ơn anh.”
Chu Nghiên nhét phong bì vào túi, cười nói: “May mắn không làm nhục mệnh.”
Đường Quản nhìn Chu Nghiên trịnh trọng cam kết: “Chu lão bản, anh yên tâm, chờ qua năm, con tự mình dẫn đội, nhất định xây tiệm cơm mới cho anh thật nhanh và thật tốt!”
“Quản công, có lời này của cậu là ta yên tâm rồi.” Chu Nghiên cười gật đầu.
Chuyến tới Mi Châu lần này không chỉ vì nhiệm vụ hệ thống, Chu Nghiên chờ chính là câu nói này của Đường Quản.
Một phần ân tình, đổi lấy sự tận tâm xây dựng tiệm cơm mới cho hắn.
Qua hai ngày tiếp xúc, Chu Nghiên thấy Đường Quản cũng là người có cá tính, lại hết lòng hiếu thảo với ông ngoại.
Giao tiệm cơm mới cho cậu ta xây, hắn rất yên tâm.
Đường Quản nhắc nhở: “Chu lão bản, trở về sau, đồ đạc trong nhà cũ Khâu gia anh nên sớm dọn dẹp, con đã nói với công nhân rồi, mùng năm vào sân chuẩn bị khởi công, anh phải sắp xếp thời gian cho tốt.”
“Được, ta về sẽ sắp xếp, mùng năm cậu cứ yên tâm tới.” Chu Nghiên gật đầu, trước đó hắn đã liên hệ với Lưu Hoa Cường, nếu quanh đường Đông không tìm được chỗ phù hợp, thì chỉ có thể cân nhắc chuyển đồ đạc sang kho của Lưu Hoa Cường.
Kho của hắn đủ lớn, nhưng hơi xa, vận chuyển bằng máy kéo, hắn hơi lo vấn đề đồ gỗ bị trầy xước hay tủ quần áo bị va đập hỏng hóc.
Những đồ nội thất này, năm đó đều là nhân công khiêng từng món vào phủ.
Lưu Hoa Cường cũng đang giúp hắn hỏi thăm nhà cho thuê quanh đường Đông, mạng lưới quan hệ của hắn ở Gia Châu rất rộng, Chu Nghiên vẫn đang chờ tin tức.
Ngày mai hắn định đi một chuyến Gia Châu, hỏi tiến độ, bản thân cũng đi dạo quanh đường Đông xem có tìm được nhà phù hợp không. Hồ Hải Quảng nhìn hai người cười nói: “Tiểu Chu, A Vĩ, đi thong thả nhé, lần tới nếu tới Mi Châu, cứ qua ăn cơm, trong nhà phòng nhiều, lúc nào tới ở cũng tiện.”
“Được, Hồ lão sư, nếu ông tới Gia Châu chơi, nhớ qua tiệm cơm của ta ăn cơm.” Chu Nghiên viết địa chỉ vào giấy, xé đưa cho Hồ Hải Quảng. Hồ Hải Quảng nhận lấy, cười gật đầu: “Được, năm sau rảnh rỗi ta nhất định tới.”
Chu Nghiên bảo A Vĩ lên xe trước, đẩy thùng nước dùng lão (lão nước chát) lên, rồi cũng leo lên xe, đóng cửa xe chuẩn bị đi.
“Chờ một chút!” Trong viện truyền tới một tiếng gọi.
Hồ Quang Minh chạy chậm ra, đưa cho Chu Nghiên ba cái cán chảo gỗ đỏ: “Tiểu Chu, A Vĩ, tặng các ngươi ba cái cán chảo, còn một cái là cho cô nương kia, hai ngày nay vất vả cho các ngươi.”
Chu Nghiên hơi bất ngờ, cười nói: “Hồ thúc, cái cán chảo gỗ đỏ này chẳng phải ông coi như báu vật, không tặng người sao? Sao hôm nay hào phóng tặng ba cái liền thế?”
“Các ngươi không giống nhau, coi như là thúc cảm ơn các ngươi.” Hồ Quang Minh cười toe toét.
Chu Nghiên cũng cười, đưa tay nhận lấy ba cái cán chảo gỗ đỏ tinh xảo: “Được, cảm ơn Hồ thúc!”
“Không cần cảm ơn, lần tới lại tới Mi Châu, nấu ăn thì khiêm tốn chút, đừng có “không biết nặng nhẹ” như thế.” Hồ Quang Minh tiến lên một bước, hạ thấp giọng nói: “Coi như thúc cầu ngươi đấy.”
“Không dám, không dám.” Chu Nghiên cười gật đầu.
A Vĩ nhận lấy một cái cán chảo, nhìn kỹ một lượt, tán thưởng: “Hồ thúc, không nói dối đâu, tay nghề thợ mộc của ông đẹp thật, cái cán này còn đẹp hơn cái cán gỗ đỏ của sư phụ con! Con sẽ cất giữ thật kỹ, cán chảo đẹp thế này, thật không nỡ dùng.”
“Không còn cách nào, bị việc xào rau làm chậm trễ rồi.” Hồ Quang Minh thở dài, nhưng khóe miệng nhếch lên đầy tự hào.
“Được, bọn ta đi đây.” Chu Nghiên cất cán chảo, cười vẫy tay.
Tài xế khởi động xe tải, xuất phát về Tô Kê.
Trong gương chiếu hậu, Hồ Quang Minh tươi cười tiến tới nói với Hồ Hải Quảng: “Lão già, tối nay người đông đủ, ba người bọn con bồi ông đánh mạt chược nhé?” “Đúng đấy, lão già, con lâu không chơi mạt chược, cũng muốn đánh hai ván.” Hồ Xảo Vân cười theo.
“Con đi dọn bàn ra nhà chính đây!” Hồ Căn Sinh nói.
Hồ Hải Quảng nhìn ba đứa con, vui mừng gật đầu: “Được, đánh thì đánh, sợ gì, đánh một góc tiền nhé, nhỏ hơn ta không đánh.” “Được!”
Ba người đồng thanh cười đáp.
Chu Nghiên thu hồi ánh mắt, khóe miệng đã nở một nụ cười.
Nấu ăn việc này, đôi khi dường như không chỉ là nấu ăn.
A Vĩ ngắm nghía cán chảo, yêu thích không rời tay: “Cái cán chảo này an nhàn thật, con muốn mang về cho sư phụ xem, để ông ấy ghen tị chơi.” “Cẩn thận bị sư phụ ngươi “cướp” mất đấy.” Chu Nghiên cười nói.
“Không sợ, giờ con cũng có chút bản lĩnh rồi, ông ấy không cướp được đâu.” A Vĩ không để bụng nói.
Về Tô Kê vẫn mất hai tiếng, đến nơi đã hơn 8 giờ.
Xe đỗ ổn định, Chu Nghiên mở cửa xe bước xuống, một tiểu gia hỏa đã lao tới ôm lấy đùi hắn: “Ca ca! Ca ca! Anh cuối cùng cũng về rồi!”
Chu Nghiên một tay ôm vại nước dùng, cúi người bế Chu Mạt Mạt đang mặc bộ áo bông nhỏ hoa lên, cười hỏi: “Mạt Mạt, có nhớ ca ca không?”
“Nhớ!” Chu Mạt Mạt không chút do dự gật đầu, sau đó ghé vào tai hắn thì thầm: “Hôm nay mẹ xào thịt hơi khó ăn, nhiều mỡ quá à.” “Mẹ, Mạt Mạt nói hôm nay mẹ xào thịt hơi nhiều mỡ.” Chu Nghiên tố cáo với Triệu Viên Tương đang bước ra cửa.
“Không cho nói!” Chu Mạt Mạt cuống quýt muốn che miệng Chu Nghiên, nhưng bàn tay nhỏ bé của cô bé làm sao che nổi, tức giận nói: “Ai nha! Ca ca ngốc, không thèm chơi với anh nữa!”
“Chu Mạt Mạt, ba bát cơm trưa nay của con chẳng bớt bát nào đâu nhé.” Giọng nói có chút u oán của Triệu Viên Tương vang lên từ phía sau.
“Mẹ, con yêu mẹ……” Chu Mạt Mạt quay đầu nhìn mẹ, chớp chớp mắt, cố gắng dùng chiêu bán manh để đánh thức tình mẫu tử.
“Lại đây, để ca ca con bày đồ ra bàn.” Triệu Viên Tương xách cô bé đi.
“Chu Nghiên!” Hạ Dao bước theo ra cửa, nhìn thấy nụ cười trên mặt hắn.
“Dao Dao, hôm nay em không đi làm sao?” Chu Nghiên đặt vại nước dùng lên bàn trước tiệm, hơi ngạc nhiên hỏi.
Hạ Dao mỉm cười: “Hôm nay là ngày làm việc cuối cùng, em vừa về không lâu. Dượng và dì bọn họ về trước rồi, em ở lại cùng Mạt Mạt vẽ tranh, chờ anh về.”
“Mi Châu vẫn hơi xa, xe tải chạy mất hai tiếng, đợi lâu rồi.” Chu Nghiên đã nhìn thấy bức tranh màu nước đang mở trên bàn, cả nhà đều đang đợi hắn, trong lòng ấm áp.
“Nôn!” A Vĩ từ trên xe xuống, chạy ra phía bờ đê vịn lan can nôn thốc nôn tháo, chuyến về này hắn khá hơn nhiều, ít nhất trên xe không nôn.
Tài xế giúp đỡ hạ đồ đạc xuống rồi lái xe đi ngay.
A Vĩ nôn xong quay lại, Chu Nghiên đưa ly nước ấm, hắn súc miệng rồi uống ừng ực vài hớp, lập tức sống lại.
Đặt ly xuống, A Vĩ chạy lên lầu xách một cái túi vải, đẩy xe đạp từ sân sau ra, buộc túi lên ghế sau, túi đựng dụng cụ đặt ở giỏ xe, vừa đi vừa nói: “Triệu Viên Tương! Lão bản nương! Mạt Mạt! Chu thúc, còn có Chu sư, con cũng nghỉ đây, về trước nhé! Chúc mọi người Tết vui vẻ, rảnh rỗi tới Gia Châu tìm con chơi.”
Chu Nghiên đứng ở cửa, cười nói: “Được, mùng năm nhớ tới báo danh.”
“Được! Nhất định tới!” A Vĩ cười đáp, rồi đạp xe đi mất.
“A Vĩ, chị An Dung nói, bảo anh nhớ kỹ, anh là đi làm việc đấy.” Giọng Chu Mạt Mạt vang lên từ phía sau.
A Vĩ đi xa, không nghe thấy tiếng đáp lại.
“Ca ca, tại sao chị An Dung lại nói như vậy ạ?” Chu Mạt Mạt thắc mắc hỏi.
“Chắc là lo A Vĩ biến thành con cún đấy.” Chu Nghiên cười đáp, đổ nước dùng vào nồi nhôm, bảo lão Chu: “Cha, cha giúp con đun lại nồi nước này nhé, con đưa Dao Dao về nhà.”
“Được.” Lão Chu đáp lời, đi vào bếp.
“Mạt Mạt, con vẽ xong tranh thì tự dọn dẹp màu vẽ nhé.” Hạ Dao nói với Chu Mạt Mạt.
“Vâng, được ạ.” Chu Mạt Mạt ngoan ngoãn gật đầu, “Chị Dao Dao tạm biệt.”
“Tạm biệt Mạt Mạt.” Hạ Dao cười xoa má cô bé, chào Triệu Viên Tương rồi đi cùng Chu Nghiên ra cửa.
Vừa ra khỏi cửa, tay cô đã tự nhiên khoác lấy cánh tay Chu Nghiên, dịu dàng hỏi: “Chuyến đi công tác lần này thuận lợi không?”
Chu Nghiên gật đầu: “Rất thuận lợi, hoàn thành nhiệm vụ viên mãn, còn học được món mới, tối mai tiệc đón gió sẽ làm cho em nếm thử.” “Món gì thế?” Hạ Dao nghiêng đầu nhìn hắn, đầy tò mò.
“Đông Pha Trửu.” Chu Nghiên cười hỏi: “Em ăn bao giờ chưa?”
“Ăn rồi! Em thích lắm!” Ánh mắt Hạ Dao sáng lên, gật đầu: “Đông Pha Trửu, thịt Đông Pha em đều thích, cha em còn biết làm nữa cơ. Nước sốt đậm đà, hương thơm nồng nàn, lại có chút vị ngọt hậu, ăn rất ngon. Mi Châu là quê hương của Tô Đông Pha đúng không? Anh tới Mi Châu học món này à? Ngày mai anh và cha em có thể luận bàn trù nghệ đấy.”
“Đúng, Mi Châu là quê Tô Đông Pha, nhưng món Đông Pha Trửu ta học là Đông Pha Trửu Mi Châu, không giống món cha em làm lắm.” Chu Nghiên cười lắc đầu: “Cách làm Đông Pha Trửu Mi Châu là vị nước gừng, chủ yếu là mặn tươi, hương gừng nồng nàn, mang chút chua cay, đó là hương vị độc bản của quê hương Tô Đông Pha.”
“Vậy thì em rất mong chờ, Đông Pha Trửu thêm nước gừng, nghe có vẻ kỳ diệu.” Hạ Dao cười khúc khích: “Ngày mai nếu cha em có tranh luận chính thống với anh, anh đừng có chấp nhặt ông ấy nhé.”
“Em yên tâm, anh sẽ nhường ông ấy.” Chu Nghiên gật đầu.
Chu Nghiên bật đèn pin, ôm Hạ Dao đi dạo dọc bờ sông.
Tuy chỉ mới hai ngày không gặp, nhưng hai người dường như có nói mãi không hết chuyện.
Hạ Dao rất thích nghe Chu Nghiên kể về những vị khách, thỉnh thoảng xen ngang hỏi một câu, phần lớn thời gian đều im lặng lắng nghe.
“Câu chuyện của Hồ lão gia tử và vợ ông ấy cảm động thật, hoạn nạn có nhau nhưng lại không thể đi đến cuối cùng, thật khiến người ta tiếc nuối.” Hạ Dao thở dài nhẹ.
“Nhân sinh là thế, luôn có những tiếc nuối. Chúng ta không thể đợi đến bảy tám chục tuổi mới chết, nên dù thế nào, cũng phải tận hưởng hiện tại.” Chu Nghiên nói khẽ, đây là trải nghiệm của một người đàn ông từng trải qua vận mệnh lớn lao.
“Tận hưởng hiện tại……” Hạ Dao khựng lại, ngẩng đầu nhìn Chu Nghiên.
Ánh đèn vàng ấm áp rải trên mặt đất, chiếu lên khuôn mặt mơ màng của hắn.
Chu Nghiên cúi mắt nhìn cô, cô hôm nay mặc chiếc áo bông dài màu trắng, làm khuôn mặt vốn trắng trẻo càng thêm phấn nộn.
Bờ sông mùa đông không một bóng người, chỉ có gió sông thổi bên tai và tiếng nước vỗ bờ.
Hạ Dao nhìn yết hầu hơi chuyển động của hắn, vươn tay ôm lấy cổ, rồi nhón chân hôn nhẹ lên môi hắn. Như chuồn chuồn lướt nước, sau đó định buông tay chạy trốn.
Nhưng một cánh tay mạnh mẽ đã ôm lấy eo cô, nhẹ nhàng kéo vào lòng, cúi đầu hôn xuống.
Hơi thở hắn dồn dập và trầm trọng, cô thậm chí có thể nghe thấy tiếng tim hắn đập nhanh, đôi môi ấm áp đó như ngọn lửa trong đêm đông sâu sắc hôn cô.
Hắn hôn rất mạnh, mang theo sự xâm lược, như muốn nuốt chửng cô, hơi thở nóng bỏng lướt qua mặt cô, lan vào cổ áo, khiến tâm hồn cô ngứa ngáy. Không biết qua bao lâu, hai người mới tách ra.
Hạ Dao gạt tay Chu Nghiên ra, oán trách trừng mắt nhìn hắn, khuôn mặt đỏ ửng đầy thẹn thùng.
Chu Nghiên hơi xấu hổ gãi mũi.
“Anh còn nghe!” Hạ Dao đôi mắt trợn tròn, mặt càng đỏ hơn.
“A? Không không không…… Dao Dao, không phải em nghĩ thế đâu.” Chu Nghiên đột nhiên phản ứng lại bàn tay vừa nãy làm gì, vội vàng giấu tay ra sau lưng.
Ăn cơm đỡ bát là thói quen tốt, vì hôn quá nhập tâm, theo bản năng nên mới “đỡ” một chút.
Phải nói là, cô nàng này không chỉ bao dung rộng lớn, lúc đạp xe khiến hắn tâm thần bất định, mà nhờ tập luyện thường xuyên, phía sau cũng rất săn chắc.
“Hừ.” Hạ Dao hừ nhẹ, bước tiếp, khóe miệng lại nở một nụ cười.
“Này, em đi chậm thôi.” Chu Nghiên vội cầm đèn pin đuổi theo.
“Đúng rồi, vừa nãy có phải anh thò tay vào trong áo em sờ cơ bụng không?”
“Anh…… Anh không có……” Tai Hạ Dao đỏ bừng, giọng nói đầy gượng gạo.
“Không sao, muốn sờ thì cứ sờ, cơ bụng đẹp thế này, giờ không sờ, sau này thành một khối rồi muốn sờ cũng không được đâu.” Chu Nghiên kéo áo lên, lộ ra tám múi cơ bụng, còn chiếu đèn pin vào đó.
“Di! Anh đừng thế……” Hạ Dao vội lấy tay che mặt, nhưng các ngón tay lại tách ra, đôi mắt sáng rực nhìn cơ bụng Chu Nghiên, đường nét trong đêm tối vô cùng rõ ràng, hai đường nhân ngư kéo dài xuống phía dưới……
“Ực ~”
Hạ Dao nuốt nước miếng, tiếng động trong đêm tối vô cùng vang dội.
“Đói à?” Chu Nghiên nhìn cô cười.
“Không…… Không có.” Hạ Dao vội quay mặt đi, lắc đầu nguầy nguậy.
Không thể thế này được! Hạ Dao, mày không phải loại phụ nữ như vậy!
Nhưng mà, đường nét cơ bắp của Chu Nghiên đẹp thật đấy!
Mỗi khối cơ bắp như mọc trên tim cô vậy, muốn vẽ lại quá! Vẽ toàn thân luôn!
Không được không được……
Hạ Dao che mặt, cảm giác mặt mình nóng như có thể chiên trứng, cố gắng xua đuổi những ý nghĩ lung tung đó ra khỏi đầu. Chu Nghiên nhìn cô cười, hắn rất thích vẻ đáng yêu khi cô thất thố, có cảm giác như một cô gái ngoan đang làm chuyện cấm kỵ.
Hạ áo xuống che lại cơ bụng, Chu Nghiên nắm lấy tay cô, cười nói: “Đi thôi, chúng ta về nhà, rồi em kể cho anh nghe xem cha mẹ và ông bà em có kiêng kỵ gì không, hoặc là món gì không muốn nhìn thấy trên bàn ăn nhé?”
truyen full, truyenfull, truyenfullvn, truyenfulllive
truyenfull,truyenfull vn