Chương 308 Nếu không kêu nghĩa phụ đi? (Vé tháng thêm chương 1885)
Chu Nghiên thích phong thái lưu loát này của nàng, cười đáp: “Đồng chí Từng An Dung, tiệm cơm của ta nằm ở trấn Tô Kê, Gia Châu, mở ngay cửa xưởng dệt, khách hàng chủ yếu là công nhân xưởng dệt. Hiện tại tiệm cơm quy mô gia đình, ngoài ta là đầu bếp chính ra, còn có cha mẹ ta cùng hai nhân viên phục vụ phụ trách hỗ trợ.
Việc làm ăn không tệ, mười chín cái bàn trong tiệm mỗi ngày đều phải quay vòng, cho nên ta tính toán mở rộng quy mô, đã thuê lại cửa hàng bán lẻ bên cạnh, vì thế cần chiêu mộ thêm đầu bếp.
Bởi vì là tiệm cơm nhỏ, cho nên công việc sẽ tương đối tạp, từ sơ chế, chặt thái, cho đến đứng bếp đều phải làm. Ta yêu cầu khá cao về chất lượng món ăn, cho nên trước khi ngươi hoàn toàn nắm vững món đó và có thể ổn định phát huy, ta sẽ không để ngươi đứng bếp chính.
Chỉ cần ngươi chịu học, ta sẽ nghiêm túc dạy ngươi, khi thuần thục, có nắm chắc thì lên, chưa chắc chắn thì tiếp tục luyện, đơn giản là vậy thôi.”
Từng An Dung suy nghĩ một chút rồi nói: “Vậy giai đoạn đầu nếu phụ trách sơ chế, chặt thái, tiền lương có được tính theo công việc sơ chế và chặt thái không?”
“Trước khi vào làm ta sẽ thử tay nghề của ngươi, nếu ngươi đã có trình độ đứng bếp, ta sẽ trả gấp đôi tiền lương ở đơn vị cũ của ngươi như đã nói, sẽ không vì ngươi làm sơ chế, chặt thái mà ép lương ngươi, điểm này ngươi yên tâm.”
Chu Nghiên giải thích: “Thứ ta quan tâm hơn chính là tiềm lực của ngươi, bếp của ta không thiếu người sơ chế, cái thiếu là đầu bếp có thể nhanh chóng tiến bộ, trưởng thành để chia sẻ áp lực đứng bếp cùng ta.”
Từng An Dung như đang suy tư, trong ánh mắt lóe lên tia sáng.
“Hiện tại, ngươi có thể nói sơ qua về tình hình cơ bản của mình không?” Chu Nghiên nhìn nàng hỏi, đây là người đầu tiên có ý hướng tìm việc, hắn cũng cần hiểu rõ đối phương một chút.
Nữ đầu bếp trong nghề này không thường thấy, cũng chính là sau khi tân Trung Quốc thành lập, những đồng chí nữ vào bếp tiệm cơm mới dần dần nhiều lên.
Từng An Dung vội nói: “Ta năm nay 26 tuổi, người Thanh Thành, đang làm việc tại nhà ăn Thanh Thần. Năm 13 tuổi bắt đầu vào nhà ăn làm nhân viên phục vụ, từng đạt danh hiệu chiến sĩ thi đua trong huyện.
Vì từ nhỏ đã rất hứng thú với nấu nướng, sau đó dựa vào nỗ lực của bản thân để vào bếp, bắt đầu từ việc sơ chế và chặt thái, tính đến nay là năm thứ 6. Ta từng đạt giải nhất cuộc thi đao công đầu bếp thanh niên khu vực, đã có thể độc lập nấu hơn mười món ăn.
Ta không có sư phụ, ngày thường chủ yếu dựa vào tự nghiên cứu, từng học một tháng tại lớp huấn luyện khu vực, được mọi người trong tiệm thỉnh thoảng chỉ điểm, trình độ nấu nướng không cao lắm.
Hai món ăn Chu lão sư giảng hôm nay, ta nghe xong như được khai sáng, hoàn toàn đảo lộn cách làm và suy nghĩ của ta về hai món này. Nếu có thể đi theo ngài học tập, chắc chắn có thể học được rất nhiều thứ, cho nên ta muốn đến tiệm của ngài để làm việc và học hỏi.”
Chu Nghiên nghiêm túc nghe nàng nói, có thể cảm nhận được sự chân thành của nàng. Từ nhân viên phục vụ nửa đường đổi nghề, không có sư phụ, dựa vào tự nghiên cứu mà giành được giải nhất cuộc thi đao công đầu bếp thanh niên khu vực, phải chịu bao nhiêu khổ cực, hắn không dám nghĩ tới.
Ở nơi nhỏ bé không nhất định có những đại sư khai sáng như sư gia của hắn, rất nhiều đầu bếp giấu nghề rất kỹ, chỉ sợ dạy được đồ đệ thì sư phụ chết đói.
“Ngươi là người Thanh Thành, nếu bảo ngươi tới Tô Kê làm việc, trong nhà có đồng ý không?” Chu Nghiên nhìn nàng hỏi.
Phụ nữ ở độ tuổi này, thường đều đã có con cái, đây là điều bắt buộc phải cân nhắc.
Từng An Dung gật đầu: “Ta chưa kết hôn, cha mẹ ta thân thể khỏe mạnh, ở nông thôn làm ruộng, cũng không can thiệp công việc của ta, ta có thể tự làm chủ.”
Chu Nghiên nghe vậy gật đầu: “Tốt, vậy chờ ngươi huấn luyện kết thúc thì có thể tới tiệm cơm của ta phỏng vấn, phỏng vấn thông qua là có thể đi làm.”
Từng An Dung nghe vậy lộ vẻ khó xử, do dự một chút nói: “Huấn luyện còn một tuần nữa, đến lúc đó ta tới tìm ngài phỏng vấn. Nếu phỏng vấn thông qua, ta cần về đơn vị làm thủ tục thôi việc, bàn giao công việc, có thể cần một hai tuần thời gian, ngài xem như vậy có được không?”
“Không thành vấn đề, đây là quy trình hợp lý.” Chu Nghiên gật đầu.
Dù sao cũng là người làm việc trong đơn vị, khẳng định phải có quy trình.
Bất quá, như vậy có phải không phù hợp với điều kiện nhiệm vụ chiêu mộ đầu bếp trong 72 giờ của hệ thống không?
Đau đầu thật.
“Cảm ơn ngài thông cảm.” Từng An Dung vui vẻ nói.
Chu Nghiên lấy giấy bút viết địa chỉ, xé đưa cho Từng An Dung: “Đây là địa chỉ tiệm cơm của ta, Gia Châu có xe chạy đến cửa xưởng dệt, mở cửa từ thứ Hai đến thứ Bảy, ta thường sẽ ở trong tiệm. Chủ Nhật là ngày nghỉ, không chắc sẽ ở tiệm, sau khi huấn luyện kết thúc ngươi có thể trực tiếp tới tìm ta. Nếu không có gì bất ngờ xảy ra, sang năm ta sẽ chuyển tiệm cơm đến đối diện bến tàu Gia Châu.”
“Tốt, ta nhất định tới.” Từng An Dung nghe vậy ánh mắt sáng lên, cẩn thận nhận lấy địa chỉ rồi cáo từ rời đi.
Hạ Dao nhìn bóng lưng Từng An Dung, nhỏ giọng tán thưởng: “Tỷ tỷ này thật dốc lòng, từ nhân viên phục vụ làm lên, hiện tại đều thành đầu bếp, còn được chọn tới tham gia lớp huấn luyện.”
“Đúng vậy, vất vả phía sau không đủ để người ngoài biết.” Chu Nghiên gật đầu, cũng có chút cảm khái.
Chu Nghiên đợi một hồi, không thấy học viên nào tìm tới nữa, không khỏi thở dài.
“Trong tiệm bận rộn như vậy, chắc là rất vất vả nhỉ?” Hạ Dao nhìn hắn, có chút đau lòng.
Chu Nghiên lắc đầu: “Vất vả thì còn chấp nhận được, chỉ là khách càng ngày càng nhiều, trải nghiệm dùng bữa rõ ràng sụt giảm, thời gian chờ cơm quá dài, công nhân tới muộn ăn xong cũng chẳng còn thời gian nghỉ trưa, ta cảm thấy như vậy rất không tốt.”
Vốn dĩ cảm thấy nhiệm vụ chiêu mộ này chắc không quá khó, hiện tại xem ra, vẫn là quá lạc quan.
【 Đinh! Nhiệm vụ nhánh: Trải nghiệm giảng sư lớp huấn luyện hoàn thành! 】
【 Nhận được khen thưởng: Thực đơn Ruột Già Huyết Vượng 】
Chu Nghiên đang phát sầu, trong đầu vang lên âm thanh nhắc nhở.
Ruột già huyết vượng!
Đôi mắt Chu Nghiên lập tức sáng lên.
Món này quá hợp với mùa đông.
Thời tiết càng ngày càng lạnh, mọi người đều đã thay áo bông, làm một phần ruột già huyết vượng nóng hổi, chắc chắn không ai có thể kháng cự được.
Trong tiệm có sẵn kho ruột già, huyết vượng thì càng đơn giản, Chương Lão Tam không ít lần hỏi hắn có muốn huyết vượng không.
Tặng!
Đúng vậy, không cần tiền, tặng hắn.
Mỗi ngày hắn mua trăm cân thịt chỗ Chương Lão Tam, huyết heo đều là hàng khuyến mãi.
Nhưng trước đó hắn không nắm chắc cách làm huyết vượng, còn nghĩ khi nào về tìm sư phụ thỉnh giáo.
Cái này hay rồi, thực đơn đã tới tay.
Hạ Dao thấy hắn ngồi ngẩn người, không nhịn được vươn tay nhẹ nhàng vỗ vai hắn, dịu dàng trấn an: “Không sao đâu, chắc chắn có thể chiêu được người. Ngươi có lẽ không để ý, hôm nay ánh mắt họ nhìn ngươi dưới đài, đều bị tài nghệ và sức hút nhân cách của ngươi thuyết phục rồi.”
Chu Nghiên hoàn hồn, trong lòng ấm áp, ngẩng đầu nhìn nàng cười gật đầu: “Ừ, ta tin.”
“Chu sư……”
Tiếu Lỗi và Trịnh Cường vừa đi tới vườn nhỏ, nhìn thấy tay Hạ Dao đặt trên vai Chu Nghiên, vội vàng quay người sang chỗ khác: “Ai da, Chu sư không ở đây, chúng ta qua bên kia xem thử.”
Hạ Dao vội vàng thu tay lại, quay mặt đi, khuôn mặt ửng đỏ.
“Sư phụ! Sư huynh!” Chu Nghiên đứng dậy, cười nói: “Mắt bị làm sao vậy? Người lớn lù lù ngồi đây mà mắt nhìn không thấy sao?”
“Có lúc thấy, có lúc không thấy.” Tiếu Lỗi xoay người lại.
“Chu sư, chúng ta không nhìn thấy gì cả, không cần diệt khẩu đâu ha.” Trịnh Cường xua tay.
Chu Nghiên đảo mắt, thật sự phục hai lão lục này.
Tiếu Lỗi bước tới, nhìn hắn hỏi: “Chiêu được người chưa? Đào góc tường ngay tại lớp huấn luyện, ngươi là người đầu tiên đấy.”
Trịnh Cường cũng tò mò nhìn hắn.
Chu Nghiên nói: “Chưa chốt, vị nữ đầu bếp kia có ý hướng, chờ huấn luyện xong rồi mới tới chỗ ta phỏng vấn, sau khi phỏng vấn thông qua, nàng mới quay về từ chức.”
Trịnh Cường tấm tắc khen ngợi: “Ta vừa ngồi phía sau nghe các sư huynh nói, nữ đầu bếp này khá lợi hại, từ nhân viên phục vụ làm lên, thành chiến sĩ thi đua, chuyển sang bếp làm từ khâu sơ chế, sư phụ cũng chưa tới, một chút tự mình mày mò ra được.
Chiến sĩ thi đua đứng đầu lớp huấn luyện, mỗi ngày luyện đao công và tung chảo thời gian dài nhất đều là nàng, vấn đề nhiều nhất cũng là nàng, nhìn ra được là rất trân trọng cơ hội huấn luyện lần này.”
Tiếu Lỗi nghe vậy gật đầu: “Đầu bếp loại này tốt, cần cù là quan trọng nhất, thiên phú kém chút cũng có thể luyện ra. So với mấy tên có chút thiên phú mà ngày ngày cà lơ phất phơ thì tốt hơn nhiều.”
“Ta cũng thấy được.” Chu Nghiên gật đầu, cái nhìn của hắn giống sư phụ.
Đang trò chuyện, Khổng Lập Vĩ bước những bước chân cà lơ phất phơ tới, nhìn thấy Chu Nghiên liền chạy chậm lại: “Chu sư! Ta tới tiệm cơm của ngài làm việc được không?”
“A?”
Bốn người trong vườn nhỏ đồng thời kinh ngạc nhìn hắn.
“A Vĩ, đầu óc ngươi bị làm sao vậy?” Tiếu Lỗi vươn tay sờ trán Khổng Lập Vĩ, Khổng Lập Vĩ lớn lên ở tiệm cơm Nhạc Minh, Tiếu Lỗi khi còn nhỏ không ít lần trêu chọc hắn.
“Uống nhầm thuốc à?” Trịnh Cường cũng nghi hoặc nhìn hắn.
Chu Nghiên mang theo nụ cười trên mặt, cũng không tin lời Khổng Lập Vĩ nói.
Hắn chính là đệ tử đích truyền duy nhất đời thứ tư của Khổng phái, là độc đinh nhà họ Khổng để lại tiệm cơm Nhạc Minh, sau này chắc chắn là người thừa kế của Khổng Quốc Đống.
Khổng Lập Vĩ né tránh tay Tiếu Lỗi, vẻ mặt nghiêm túc nói: “Ta không bị sao cả, cũng không uống nhầm thuốc, ta nghiêm túc đấy! Chu sư, ta đã bàn bạc với sư phụ và sư gia rồi, chỉ cần ngài gật đầu, hôm nay ta viết đơn từ chức, ngày mai liền tới tiệm của ngài làm việc.”
Chu Nghiên không cười, nhìn hắn nói: “Khổng sư huynh, ngươi không nói đùa chứ?”
Tiếu Lỗi và Trịnh Cường cũng nghiêm sắc mặt nhìn hắn.
“Không nói đùa, hôm nay nghe ngài giảng bài, ta cảm thấy được lợi rất nhiều, so với việc ta làm ở bếp tiệm cơm Nhạc Minh nửa năm còn học được nhiều hơn. Ta cảm thấy theo ngài học nấu ăn mới là chính đạo, làm việc cùng ngài cũng tràn đầy nhiệt huyết.
Ngài đừng thấy ta ngày thường hi hi ha ha, thật ra ta cũng muốn trở thành một đầu bếp ưu tú, giống như Khổng đại gia và Khổng nhị gia, trở thành danh trù, nổi danh thiên hạ, làm vẻ vang cho Khổng phái và Khổng gia chúng ta.” Khổng Lập Vĩ nghiêm trang nói, trong mắt có ánh sáng lấp lánh.
Chu Nghiên trầm mặc một hồi, nhìn hắn nói: “Từ chức thì đơn giản, nhưng nếu muốn quay lại thì không dễ dàng như vậy, chuyện này ngươi đã suy nghĩ kỹ chưa? Đã bàn bạc với sư bá Quốc Đống chưa?”
“Tương lai ta phải quay về, thì cũng phải chờ sau khi ta công thành danh toại, tiệm cơm Nhạc Minh mời ta về làm tổng bếp!” Khổng Lập Vĩ vỗ ngực nói: “Sư phụ ta bên kia đã nói xong rồi, sư gia chốt hạ, sư phụ ta còn dám ho he gì, sau này ta chính là người của ngài!”
“Ngươi là con chó săn trung thành nhất!”
“Trung thành!”
Chu Nghiên: “……”
“Khổng sư huynh, ngươi thế này……”
“Còn sư huynh gì nữa, Chu sư, sau này ngài cứ gọi ta là Lỗ nhỏ.”
“Lỗ nhỏ, ngươi làm thật đấy à?”
“Ai! Chu sư có gì phân phó cứ việc nói.” Khổng Lập Vĩ vẻ mặt cười nịnh: “Nếu không phải hảo đồ không hầu nhị sư, ta đều muốn bái ngài làm thầy.”
“Gọi sư phụ thì không thích hợp lắm, nếu không kêu nghĩa phụ đi?”
“Chu sư, ngài đừng được voi đòi tiên ha……”
Thêm chương cầu vé tháng!
(Hết chương)
truyen full, truyenfull, truyenfullvn, truyenfulllive
truyenfull,truyenfull vn