Tống Minh Du đoán rằng doanh thu của quán chính sau này sẽ không chênh lệch quá nhiều so với ngày khai trương.
Dự đoán của cô đã đúng.
Cùng với việc các tờ báo lớn lần lượt đăng tin "lễ cắt băng khai trương" và khai trương quán chính mang lại cho người dân Nam Thành mới chỉ bắt đầu.
Đây là lần đầu tiên người dân Nam Thành được thấy cái gọi là cắt băng khánh thành trên ảnh. Nghe nói chỉ có ở Hồng Kông và người nước ngoài mới làm những chuyện mới lạ này, không ngờ "miến chua cay Minh Du" lại theo kịp đến thế.
Lại còn mời được bao nhiêu là lãnh đạo trông có vẻ rất quan trọng, thậm chí còn có cả ông chủ lớn từ Hồng Kông đến.
Thêm vào đó, trên báo còn có cả những tấm ảnh cảnh khách hàng xếp hàng dài dằng dặc trong ngày khai trương.
"Đây không phải là tôi sao?"
"Để tôi xem, có chụp được tôi không!"
"Tiếc c.h.ế.t đi được, biết thế hôm đó mặc đẹp hơn một chút, đông người như vậy, biết đâu lại được một tấm ảnh riêng thì sao!"
Người dân Nam Thành bàn tán xôn xao, một mặt là vì tò mò, mặt khác cũng cảm thấy lòng hư vinh được thỏa mãn.
Trời ạ, những người dân bình thường như họ cũng có thể xuất hiện trên cùng một trang báo với các nhân vật lớn này sao?
Có thể diện, chạy theo thời thượng, đây là những chủ đề không bao giờ cũ, và với những người của thập niên 80 thì lại càng như vậy.
Đặc biệt là thời đại này không giống như mấy chục năm sau, một chuyện mới lạ có thể qua đi chỉ sau hai ba ngày. Bây giờ mà được lên báo, ít nhất cũng có thể trở thành chủ đề để khoe khoang trong vài năm.
Độ bùng nổ của khai trương quán chính "miến chua cay Minh Du" lập tức tăng vọt lên mức kịch trần.
Tiếp theo chính là thời khắc chứng kiến kỳ tích.
Mô hình kinh doanh ở mấy chục năm sau, vốn đã cạnh tranh đến cực điểm ở trong nước, được Tống Minh Du mang về năm 1985.
Mùa hè này, đã mang đến cho người dân Nam Thành một cú sốc cực mạnh!
Nào là nhà hàng gia đình, dịch vụ chu đáo kiểu Haidilao, quy trình chế biến đồ ăn nhanh tiêu chuẩn hóa, thực đơn có hình ảnh...
Bất kỳ thứ nào trong số đó cũng là một quân bài tẩy cực mạnh, thế mà Tống Minh Du lại tung ra hết cả, như thể không cần tiền vậy.
Tung ra một loạt tổ hợp, suýt nữa làm người dân Nam Thành lóa cả mắt. Có quá nhiều thứ mới mẻ, chỉ dựa vào hai con mắt thôi thì không tài nào xem hết được.
Quán chính kinh doanh phát đạt, ai nấy trong quán đều hào hứng.
Bà chủ Tống thưởng phạt phân minh, chuyện này đã sớm lan truyền trong đám nhân viên.
Chỉ cần tận tâm tận lực với quán, cô chưa bao giờ nhíu mày khi phát phúc lợi hay thưởng tiền. Nhưng nếu ai đó làm vướng chân, đi làm lười biếng không nghiêm túc, cô cũng sẽ phạt.
Vì vậy, trong quán, tinh thần của mọi người đều rất tích cực. Dù cho có vài người không được siêng năng cho lắm, nhưng trong bầu không khí này cũng sẽ bị ảnh hưởng, bất tri bất giác trở nên "thấy việc là làm".
Và trong mắt các nhân viên, người chăm chỉ nhất phải kể đến Chư Tuệ Anh ở trong bếp.
Cô ấy rất trầm tính, chưa bao giờ tham gia vào những câu chuyện phiếm của nhân viên, thường hay ngồi một mình ngẩn ngơ. Nhưng khi làm việc lại như một người khác, vào giờ cao điểm có thể đứng liền ba bốn tiếng đồng hồ mà không chớp mắt.
Cũng không biết cô chủ tìm đâu ra một nhân vật lợi hại như vậy, đã k*ch th*ch những người khác cũng hừng hực khí thế theo.
Chư Tuệ Anh cảm thấy mình như được trở lại thời còn trẻ.
Đã rất lâu, rất lâu rồi cô ấy không làm việc hết mình như vậy.
Mệt thì có mệt, mỗi ngày về đến nhà, gần như cứ đặt lưng xuống gối là có thể ngủ ngay.
Nhưng trong lòng lại không hề mệt mỏi. Lặng lẽ tính toán tháng này mình có thể kiếm được bao nhiêu tiền, cô ấy không những không mệt mà còn muốn làm việc chăm chỉ hơn nữa.
Chỉ có cô ấy của lúc đứng trong bếp, cô ấy của lúc có thể tự mình kiếm tiền, mới là người có giá trị.
Trớ trêu thay, ngày khai trương rõ ràng cô ấy đã bận đến tận giây phút cuối cùng mới về, vậy mà cả nhà chồng không một ai quan tâm xem cô ấy đã đi đâu.
Phải đến nửa tháng sau, khi họ phát hiện ngày nào cô ấy cũng ra ngoài, mẹ chồng mới hỏi lấy lệ một câu xem cô ấy đi làm gì.
Còn đứa con trai mà cô ấy mang nặng đẻ đau, vất vả lắm mới sinh ra, chỉ nép vào lòng bà nội nó, sốt ruột giục: "Bà ơi, cháu muốn xem ti vi!"
Thậm chí còn không thèm nhìn cô ấy một cái.
Chư Tuệ Anh không trả lời, chỉ lặng lẽ rời nhà đi làm trong những tiếng "cháu ngoan của bà" của mẹ chồng.
Trong đầu cô ấy, tất cả những ký ức về gia đình này đều đã bị nén xuống tận đáy sâu.
Bây giờ Chư Tuệ Anh chỉ quan tâm đến mọi thứ liên quan đến công việc.
Hôm qua món nào khách phản ánh chưa hoàn hảo thì hôm nay phải chú ý hơn, món nào có thể bán chạy thì phải chuẩn bị nguyên liệu trước, quy trình có chỗ nào còn mơ hồ thì phải hỏi ngay Mao Tiểu Tĩnh...
Kiếm tiền, kiếm tiền, kiếm tiền!...
Quán chính "miến chua cay Minh Du" dẫn đầu làn gió mới ở Nam Thành, nhất thời, việc đến quán chính ăn cơm đã trở thành một hành động theo trào lưu.
Nhân cơ hội này quá đã cho ra mắt các phần ăn mới.
Ví dụ như một phần ăn dành cho một người, gồm một món ăn vặt tự chọn kèm một phần đồ uống.
Hoặc là phần ăn thịnh soạn hơn, món ăn vặt được thay bằng cơm đĩa, cộng thêm một phần rau ăn kèm.
Phần ăn đôi tất nhiên không thể thiếu, một phần ăn kinh tế và thiết thực có thể chọn hai phần ăn vặt, kèm theo hai đồ uống.
Nếu dẫn người yêu đến, thì nhất định phải gọi thêm một phần tráng miệng mùa hè vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.
Phần ăn gia đình cũng được cập nhật theo nhu cầu, trọng điểm là có thêm mấy món chuẩn bị riêng cho trẻ em.
Đồ uống đều là nước ngọt có ga ướp lạnh, rất hợp với tâm trạng muốn giải cay khi ăn vặt.
Món tráng miệng thì tùy theo mùa, mùa hè nóng nực, những món như chè thạch lạnh, chè bột lọc, chè bánh gạo đều là món khoái khẩu của người dân Nam Thành.
Tống Minh Du còn cho viết lên tấm biển hiệu trước cửa dòng chữ "hàng tháng quán đều ra món đồ uống và tráng miệng mới, mời quý khách ghé thưởng thức".
Câu này gần như đã khóa chặt sự chú ý của người dân Nam Thành vào quán.
truyen full, truyenfull, truyenfullvn, truyenfulllive
truyenfull,truyenfull vn