Chương 44 ba ba bao miếng độn giày sủi cảo

Mà bên kia thượng bội đã bắt đầu điều nhân, thịt heo là mua thời điểm khiến cho thịt quán lão bản giảo tốt, thịt ba chỉ, nạc mỡ đan xen, màu hồng phấn thịt băm đảo tiến chén lớn, hắn đem dưa chua mạt để ráo hơi nước thêm đi vào, lại theo thứ tự rải tiến muối, nước tương, một chút gừng băm cùng một muỗng nhỏ hoa tiêu mặt.

Hắn điều nhân không cần lượng muỗng, toàn bằng xúc cảm, mỗi một mặt gia vị lượng đều như là khắc ở trên ngón tay ký ức, không sai chút nào.

Sau đó hắn cuốn lên tay áo, đem tay vói vào trong chén bắt đầu quấy.

Nhân thịt cùng dưa chua ở hắn khe hở ngón tay gian phiên giảo, dung hợp, nước tương nhan sắc một chút thấm tiến hồng nhạt thịt băm, dưa chua đặc có lên men hương khí cùng thịt ba chỉ dầu trơn hương giảo ở bên nhau, ở toàn bộ trong phòng bếp tràn ngập mở ra.

Hạ Nam đứng ở bên cạnh cái ao tẩy hảo tay, đi đến thớt trước, đem tỉnh tốt cục bột từ ướt bố phía dưới lấy ra tới lại xoa nhẹ hai thanh, sau đó xoa trưởng thành điều, bắt đầu nắm nắm bột mì.

Hắn nắm nắm bột mì thủ pháp thực lưu loát —— tay trái nhéo mì sợi vừa chuyển, tay phải ngón cái cùng ngón trỏ một véo, một cái đều đều tiểu mặt nắm bột mì liền lạc ở trên thớt, lớn nhỏ cơ hồ giống nhau như đúc, hướng nắm bột mì thượng rải làm bột mì động tác cũng sạch sẽ.

Thượng bội bưng điều tốt nhân đi tới, nhìn thoáng qua Hạ Nam nắm tốt nắm bột mì, chưa nói cái gì, chỉ là đem nhân chén đặt ở thớt chính giữa, lại đi phòng bếp cầm một cái đại mâm cùng một đôi chiếc đũa.

“Có thể bắt đầu bao.” Hắn nói.

Hạ Nam cầm lấy chày cán bột, đem cái thứ nhất nắm bột mì ấn bẹp, tay phải cán tay trái chuyển, tiểu mặt bánh ở chày cán bột phía dưới bay nhanh mà xoay tròn, biến mỏng, triển khai, vài cái liền biến thành một trương tròn xoe sủi cảo da.

Hắn buông chày cán bột, đem da đưa cho thượng bội, thượng bội tiếp nhận tới, chiếc đũa kẹp lên một đống nhân gác ở da trung ương, hai tay ngón cái cùng ngón trỏ nhéo một tễ, một cái bụng tròn vo, nếp gấp giống cây quạt nhỏ giống nhau sủi cảo liền ổn định vững chắc mà dừng ở trong mâm.

Toàn bộ quá trình không vượt qua mười giây, hai người phối hợp đến nước chảy mây trôi, một câu cũng chưa nói.

Hoàng Xán đứng ở bên cạnh, trong tay nắm chặt tạp dề giác, nhìn nửa ngày, rốt cuộc nhịn không được.

Hắn tiến đến Hạ Nam bên cạnh, cong lưng, đem thanh âm ép tới rất thấp, như là ở mưu đồ bí mật cái gì nhận không ra người hoạt động: “Nam Nam, ngươi cũng giáo giáo ba ba cán da đi? Ba ba cũng tưởng hỗ trợ.”

Hắn nói lời này thời điểm đôi mắt sáng lấp lánh, vẻ mặt chờ mong, nhưng lại mang theo một loại tự biết đuối lý chột dạ —— rốt cuộc lần trước kia bàn màu đen khoai tây ti còn treo ở mọi người sỉ nhục trụ thượng.

Hạ Nam nghiêng đầu nhìn hắn một cái, khóe miệng cong một chút, đem trong tay chày cán bột đưa qua: “Hảo. Ba ba ngươi trước xem ta cán một cái.”

Hắn lại cán một trương da, động tác phóng thật sự chậm, mỗi một bước đều mở ra tới giảng: “Trước đem nắm bột mì ấn bẹp, sau đó tay trái nhéo mặt bánh biên, tay phải cán, mỗi cán một chút tay trái chuyển một chút, như vậy chuyển ra tới da trung gian hậu bên cạnh mỏng, bao thời điểm sẽ không phá.”

Hoàng Xán xem đến nghiêm túc cực kỳ, lông mày ninh thành một cái ngật đáp, môi không tiếng động mà đi theo Hạ Nam động tác nhắc mãi “Ấn bẹp —— cán —— chuyển ——”. Chờ Hạ Nam làm mẫu xong, hắn tiếp nhận chày cán bột, hít sâu một hơi, đối với trước mặt nắm bột mì hạ tay.

Đệ nhất hạ, chày cán bột trực tiếp nghiền tới rồi ngón tay.

Đệ nhị hạ, mặt bánh không chuyển qua tới, bị hắn cán thành một cái hình trứng mặt phiến, thấy thế nào đều giống một khối nhai quá kẹo cao su.

Đệ tam hạ, hắn rốt cuộc nắm giữ “Cán một chút chuyển một chút” tiết tấu, nhưng lực đạo không đều, cán ra tới da một bên hậu đến giống chăn bông, một bên mỏng đến thấu quang.

Hạ Nam đứng ở bên cạnh, rất có kiên nhẫn mà duỗi tay giúp hắn điều chỉnh vài lần góc độ, nhưng thực mau hắn liền phát hiện, có chút đồ vật không phải có dạy vấn đề —— là thiên phú vấn đề.

Hoàng Xán rốt cuộc cán ra một trương miễn cưỡng có thể sử dụng da, cao hứng phấn chấn mà đưa cho thượng bội.

Thượng bội tiếp nhận tới nhìn thoáng qua, cái gì cũng chưa nói, chỉ là yên lặng mà đem này trương da nằm xoài trên trong lòng bàn tay, thay đổi khác một phương hướng phóng nhân —— đại khái là cảm thấy đem nhân gác ở hậu kia nửa bên tương đối không dễ dàng lậu.

Hoàng Xán đã chịu không tiếng động cổ vũ, nhiệt tình càng đủ, lại cán một trương.

Này trương so thượng một trương càng kỳ quái hơn, hình dạng đã hoàn toàn thả bay tự mình, từ hình tròn biến thành một cái bất quy tắc hình trứng, một đầu đại một đầu tiểu, bên cạnh còn có ba cái dấu ngón tay.

Thượng bội tiếp nhận này trương da, trầm mặc một giây, đem nó đặt ở trong lòng bàn tay, sau đó ngẩng đầu nhìn Hoàng Xán liếc mắt một cái.

Hoàng Xán chạy nhanh lộ ra một cái lấy lòng tươi cười.

Thượng bội đem nhân bỏ vào đi, niết hảo, đặt ở trong mâm. Cái này sủi cảo hình dạng so mặt khác sủi cảo dài quá một đoạn, xiêu xiêu vẹo vẹo mà nằm ở nơi đó, giống một con què chân vịt con.

Hoàng Xán nhìn kia chỉ sủi cảo, có điểm chột dạ mà gãi gãi cái mũi, tiếp tục cán đệ tam trương.

Đệ tam trương cán ra tới thời điểm, Vưu Đông vừa lúc nhéo trong tay hắn kia khối bảo bối cục bột thò qua tới.

Hắn ghé vào bàn duyên thượng, cằm gác trong hồ sơ bản bên cạnh, trước nhìn nhìn Hoàng Xán trong tay thành phẩm, lại nhìn nhìn trong mâm những cái đó thượng bội bao, chỉnh chỉnh tề tề giống xếp hàng binh lính giống nhau sủi cảo, cuối cùng ánh mắt dừng ở cái kia xiêu xiêu vẹo vẹo vịt con sủi cảo thượng.

Hắn chớp chớp mắt, ngẩng mặt tới nhìn Hoàng Xán, trong giọng nói mang theo một loại phát hiện trọng đại tin tức hưng phấn: “Ba ba! Ngươi thật sự ấn tam ca nói, đem da cán thành miếng độn giày!”

Hoàng Xán cúi đầu vừa thấy —— đệ tam trương da quả nhiên bày biện ra một cái không thể cãi lại miếng độn giày hình dạng, trước khoan sau hẹp, trung gian còn có cái không thể hiểu được lõm vào đi độ cung.

“Cái gì miếng độn giày, đây là…… Đây là nghệ thuật.” Hoàng Xán mạnh miệng, đem này trương “Nghệ thuật da” đưa cho thượng bội, sau đó quay đầu trừng mắt nhìn Tả Tê liếc mắt một cái, “Lão tam, ngươi chừng nào thì nói?”

Tả Tê chính bưng đảo tốt tỏi giã từ phòng bếp đi ra, nghe được những lời này, bước chân dừng một chút.

Hắn nhìn nhìn Hoàng Xán trong tay kia trương còn chưa kịp đưa ra đi miếng độn giày hình da mặt, lại nhìn nhìn Vưu Đông kia trương tràn ngập “Ta nói chính là sự thật” mặt, biểu tình không chút sứt mẻ.

“Ta đoán.” Hắn đem tỏi giã đặt lên bàn, thanh âm bình tĩnh đến như là ở bá báo dự báo thời tiết, “Không nghĩ tới ba ba thật sự làm được.”

Hạ Nam bả vai lại bắt đầu run lên. Hắn hôm nay đã là lần thứ hai ở Hoàng Xán trước mặt phá công, lần này hắn ngay cả trong tay chày cán bột đều chưa kịp buông, cười đến không thể không đem mặt đừng qua đi, bên tai đỏ một mảnh.

Thứ sáu cùng thứ bảy không biết khi nào từ trên sô pha bò xuống dưới tiến đến bên cạnh bàn. Hai cái đầu nhỏ một tả một hữu từ Hạ Nam bên cạnh người dò ra tới, nhìn chằm chằm trong mâm cái kia xiêu xiêu vẹo vẹo sủi cảo nhìn một hồi lâu.

Thứ sáu nghiêng đầu, thứ bảy cũng nghiêng đầu.

“Thật là miếng độn giày.” Thứ sáu nói.

“Ba ba bao miếng độn giày sủi cảo.” Thứ bảy bổ sung nói.

Hoàng Xán giơ kia trương miếng độn giày da đứng ở thớt trước, nhìn xem tả nhìn xem hữu, phát hiện liền thượng bội đều không có thế hắn nói chuyện ý tứ —— thượng bội chỉ là đem chày cán bột từ trong tay hắn rút ra, một lần nữa đưa cho Hạ Nam, sau đó dùng một loại việc công xử theo phép công ngữ khí nói một câu: “Cán da làm lão nhị tới. Ngươi đi bao.”

Đây là hoàn toàn bị cán da giới khai trừ.

“Bao liền bao,” Hoàng Xán đem trong tay miếng độn giày da buông, vòng đến thượng bội bên cạnh, cầm lấy một đôi chiếc đũa, nóng lòng muốn thử, “Làm sủi cảo còn đơn giản chút, còn không phải là phóng nhân, nhéo lên tới sao.”

Hắn cầm lấy một trương Hạ Nam mới vừa cán tốt tròn xoe sủi cảo da, gác ở lòng bàn tay, gắp một đại đống nhân phóng đi lên —— quá nhiều, nhân từ da bên cạnh tràn ra tới, hắn chạy nhanh dùng chiếc đũa trở về bát, kết quả bát nhiều, nhân lại quá ít. Hắn lại gắp một chiếc đũa, lại quá nhiều.

Thượng bội ở bên cạnh mặt vô biểu tình mà nhìn năm giây, rốt cuộc duỗi tay đem Hoàng Xán trong tay kia trương đã bị lăn lộn đến mềm mụp sủi cảo da tiếp nhận tới, dùng chiếc đũa cạo một nửa nhân, đem da chiết khấu, hai tay nhéo một tễ, một cái tiêu chuẩn cây quạt nhỏ sủi cảo liền ổn định vững chắc mà đứng ở hắn trong lòng bàn tay.

“Nhân không thể quá nhiều, nhiều bao không được. Cũng không thể quá ít, thiếu không thể ăn.” Hắn đem cái này sủi cảo đặt ở trong mâm, sau đó một lần nữa cầm một trương da đưa cho Hoàng Xán, ngữ khí vẫn là cái loại này không mặn không nhạt điệu, nhưng động tác rõ ràng là ở làm mẫu, “Phóng nhiều như vậy liền đủ. Sau đó chiết khấu, trước đem trung gian nắm, lại từ hai bên hướng trung gian niết nếp gấp.”

Hoàng Xán học bộ dáng của hắn, thả một chiếc đũa nhân —— lúc này phóng đến không nhiều không ít —— sau đó thật cẩn thận mà đem da chiết khấu, nắm trung gian.

“Sau đó đâu?” Hắn khẩn trương hỏi.

Thượng bội không nói chuyện, chỉ là vươn tay, dùng ngón tay điểm điểm trong tay hắn kia trương sủi cảo da bên trái.

Hoàng Xán nhéo một cái nếp gấp. Nếp gấp quá lớn, oai.

Thượng bội lông mày động một chút, nhưng hắn không nói gì, chỉ là lại điểm điểm bên phải.

Hoàng Xán lại nhéo một cái nếp gấp. Lúc này quá nhỏ, đuổi kịp một cái đại nếp gấp hình thành một loại xấu hổ lớn nhỏ đối lập.

Thượng bội trầm mặc hai giây. Sau đó hắn làm kiện làm tất cả mọi người không nghĩ tới sự —— hắn buông chính mình trong tay chiếc đũa, vòng đến Hoàng Xán bên cạnh người, duỗi tay nắm lấy Hoàng Xán niết sủi cảo da cái tay kia.

Hắn tay không lớn, còn mang theo điểm người thiếu niên đặc có cốt cảm, ngón tay thực lạnh, móng tay cắt thật sự đoản. Nhưng hắn tay thực ổn, so Hoàng Xán ổn nhiều.

Hắn nắm Hoàng Xán ngón tay, mang theo hắn ngón cái cùng ngón trỏ dọc theo sủi cảo da bên cạnh từng bước từng bước mà niết nếp gấp, tốc độ không mau, nhưng mỗi một cái nếp gấp đều niết ở gãi đúng chỗ ngứa vị trí.

“Như vậy. Không phải dùng đầu ngón tay véo, là dùng lòng bàn tay đẩy. Nếp gấp muốn giống nhau đại, đẩy một cái áp một cái.” Hắn thanh âm thực nhẹ, ngữ tốc cũng chậm, không giống như là ở giáo, càng như là ở trần thuật một sự thật, “Ngươi vừa rồi như vậy véo ra tới nếp gấp nấu thời điểm sẽ khai.”

Hoàng Xán cả người đều cứng lại rồi. Không phải bởi vì sủi cảo, là bởi vì thượng bội ngón tay chính phúc ở hắn ngón tay thượng, lạnh lạnh, gầy gầy, đốt ngón tay rõ ràng.

Vưu Đông ghé vào bàn duyên thượng, miệng trương thành một cái nho nhỏ O hình.

Thứ sáu cùng thứ bảy đồng bộ nghiêng đầu, hai cái đầu nhỏ từ bên trái oai đến bên phải, như là ở dùng cùng cái tần suất quan sát cái gì sự kiện trọng đại.

Tả Tê bưng tỏi giã cái đĩa đứng ở bàn ăn bên cạnh, một bước đều không có đi phía trước đi.

Hắn ánh mắt ngừng ở thượng bội nắm Hoàng Xán ngón tay cái tay kia thượng, an tĩnh mà chớp chớp mắt, sau đó tay chân nhẹ nhàng mà đem tỏi giã đĩa đặt ở góc bàn, không có phát ra một chút thanh âm.

Hạ Nam cúi đầu ở cán da, chày cán bột đẩy đến bay nhanh, mí mắt cũng chưa nâng, nhưng hắn khóe miệng cái kia đường cong đã cong tới rồi một cái hoàn toàn không tính toán giấu đi trình độ.

Hoàng Xán phục hồi tinh thần lại, chạy nhanh đem lực chú ý một lần nữa tập trung đến sủi cảo nếp gấp thượng. Thượng bội mang theo hắn nhéo bốn cái nếp gấp, sau đó buông ra tay, lui về cầm lấy chính mình chiếc đũa, giống như vừa rồi cái gì cũng chưa phát sinh quá.

“Dư lại chính mình niết.”

Hoàng Xán cúi đầu nhìn trong tay cái kia bị thượng bội mang theo nhéo một nửa sủi cảo, nếp gấp chỉnh chỉnh tề tề, lớn nhỏ đều đều, tuy rằng cùng thượng bội chính mình bao những cái đó tiêu chuẩn cây quạt nhỏ so sánh với vẫn là kém một chút, nhưng ít ra đã hoàn toàn thoát ly miếng độn giày phạm trù.

Chính hắn đem dư lại mấy cái nếp gấp niết xong, sau đó đem cái này sủi cảo tiểu tâm mà đặt ở trong mâm.

Nó đứng ở kia bài chỉnh chỉnh tề tề sủi cảo, hơi chút oai một chút, nhưng nó là đứng.

Hoàng Xán nhìn kia chỉ xiêu xiêu vẹo vẹo nhưng xác thật đứng lại sủi cảo, cười ngây ngô một chút.

Hạ Nam da mặt cung ứng tốc độ thực mau, thượng bội làm sủi cảo tốc độ càng mau.

Một trương da gác ở lòng bàn tay, có nhân, chiết khấu, niết nếp gấp, liền mạch lưu loát, ba bốn giây chính là một cái. Trong mâm cây quạt nhỏ sủi cảo càng ngày càng nhiều, xếp thành chỉnh tề mấy bài.