Chương 311: Địa vị trong gia đình -1 (6k nhị hợp nhất)
“Là bánh nướng mới ra lò đây, thơm lắm, cho Mạt Mạt một cái.” Hạ Dao cũng không chê, vươn tay lau đi chút nước miếng bên khóe miệng tiểu gia hỏa, sau đó đưa cho nàng một chiếc bánh nướng còn nóng hổi.
“Oa! Cảm ơn Dao Dao tỷ tỷ ~~” Chu Mạt Mạt đón lấy bánh nướng, hai bàn tay nhỏ bé nâng niu, há miệng cắn một miếng thật to, đôi mắt lập tức sáng rực lên, “Oa! Giòn quá! Thơm quá đi ~~”
“Chúng ta cũng vào trong ngồi một lát đi.” Chu Nghiên dựng xe đạp vào ven tường, nhận lấy bánh nướng từ tay Hạ Dao rồi đi vào trong.
“Ừm.” Hạ Dao đáp một tiếng, dắt theo Chu Mạt Mạt đi vào trong viện.
Lão thái thái cùng Dì Triệu đang ngồi ở nhà chính, trên tay cầm tách trà, thấy Chu Nghiên và mọi người bước vào liền cười chào hỏi.
“Vừa nãy mua mấy cái bánh nướng bên ngoài, mọi người ăn lót dạ trước đi.” Chu Nghiên chia bánh nướng cho mọi người, cười nói: “Tranh thủ lúc còn nóng mà ăn, lát nữa nguội đi là không còn thơm nữa đâu.”
“Dao Dao, ngồi bên này đi, Dì pha cho con ly trà.” Dì Triệu đặt bánh nướng lên bàn trà, đón Hạ Dao lại ngồi.
“Ngồi đây này.” Lão thái thái chỉ vào chiếc ghế trống bên cạnh mình, cười nói.
“Vâng ạ.” Hạ Dao vội vàng ngoan ngoãn gật đầu, ngồi xuống bên cạnh lão thái thái.
“Mẹ, con cũng khát.” Chu Nghiên nói.
“Tự con qua tủ bên kia lấy cái chén mà pha.” Dì Triệu thậm chí chẳng buồn quay đầu lại.
Chu Nghiên: “……”
Gặp rồi.
Địa vị trong gia đình -1.
“Chén trà với lá trà ở đâu ra thế ạ?” Chu Nghiên kéo tủ ra, lấy một cái tách trà có nắp, là loại tách sứ Thanh Hoa, phẩm tướng vẫn còn khá tốt.
“Lục trong tủ ra đấy, chủ nhà cũ thích mấy thứ này, tách trà, lá trà, còn có mấy món trà cụ không biết dùng thế nào nữa.” Dì Triệu vừa pha trà vừa nói: “Chủ nhà này thật sự rất tốt, để lại bao nhiêu là đồ, ấm trà, phích nước nóng, chỉ cần mang theo hai cái chăn đệm là có thể dọn vào ở ngay.”
“Khâu lão thái thái đúng là người rất tốt.” Chu Nghiên gật đầu, rất nhiều ngăn tủ cậu còn chưa mở ra, không ngờ Khâu lão thái thái lại để lại cho cậu nhiều món đồ nhỏ như vậy.
Hạ Dao đón lấy tách trà, cúi đầu nhìn vài lần, khẽ nói: “Tách trà thời Thanh, phẩm tướng khá tốt.”
Chu Nghiên nghe vậy nhướng mày, đã nói thế thì mấy cái chén trà này phải cất giữ cho kỹ mới được.
Mọi người bắt đầu ăn bánh nướng.
“Ừm, bánh nướng này ngon thật, vừa giòn vừa thơm, vị nêm nếm rất vừa miệng.” Lão thái thái vừa ăn vừa gật đầu liên tục.
“Đúng là ngon, béo ngậy mùi dầu.” Dì Triệu cũng gật đầu phụ họa.
“Đúng lúc đang đói bụng, bánh nướng của Chu Nghiên mua tới đúng lúc thật.” Nhị bá Chu Trạch cười nói.
Chu Nghiên đáp: “Chỗ này là do Hạ Dao chọn đấy, nàng liếc mắt một cái là biết ngay hàng bánh nướng phải xếp hàng này chắc chắn không tầm thường. Chúng ta mua hai cái nếm thử, quả nhiên rất ngon, nhân thịt heo còn thơm hơn cả nhân thịt bò.”
Mọi người nghe vậy, lập tức quay sang khen ngợi Hạ Dao.
Hạ Dao ôn hòa đáp lời, khóe miệng hơi nhếch lên, cả gia đình này thật biết cách làm người khác thấy vui vẻ.
Chỉ một cái bánh nướng nhỏ mà cũng có thể tán thưởng nhiệt tình như vậy.
Chu Mạt Mạt dựa sát vào người nàng, hai bàn tay nhỏ bé cầm bánh nướng, gặm như một chú sóc con, vụn bánh rơi lả tả trên áo và dưới đất, hai bàn tay dính đầy dầu mỡ, ăn trông ngon miệng vô cùng.
Hạ Dao vốn tưởng Dì Triệu sẽ mắng con bé, nhưng Dì Triệu chỉ liếc nhìn một cái rồi không nói gì cả.
Nàng vốn đã rút khăn tay ra, nhưng rồi lại lặng lẽ cất đi.
Nếu ngày xưa mình còn nhỏ, chắc hẳn cũng mong có một người mẹ như Dì Triệu.
Chẳng hề khó chịu chút nào.
Hồi tưởng lại, mẹ của nàng chẳng phải cũng như vậy sao?
Khi còn nhỏ, nàng vẽ bậy lên khắp các bức tường trong nhà, quần áo mới mặc hôm trước thì hôm sau đã dính đầy vết mực, nhưng mẹ nàng chưa bao giờ vì thế mà trách mắng nàng.
Sau này nếu có con cái……
Nghĩ đến đây, nàng ngước mắt nhìn về phía Chu Nghiên, mặt không hiểu sao lại đỏ bừng.
“Chu Nghiên, cậu mua căn nhà này lớn quá, nhiều phòng thế này thì ở sao cho hết.” Đại bá Chu Thanh ăn xong bánh nướng trước tiên, nhìn Chu Nghiên cười nói.
“Đúng đấy, quá rộng, thoải mái thật, cả gia đình ở cũng dư sức.” Chu Trạch gật đầu theo, “Chủ nhân căn nhà này chắc hẳn trước kia giàu có lắm nhỉ? Nhà giàu mà, hồi nhỏ chúng ta đi đưa thịt kho cho mấy nhà giàu có ở Tô Kê, nhà họ cũng y hệt thế này, cửa hết lớp này đến lớp khác, sân thì có tận mấy cái.”
“Vâng, quả thực gia cảnh rất khá giả.” Chu Nghiên gật đầu, ánh mắt hướng về phía lão thái thái, “Nội, người thấy căn nhà này thế nào?”
“Căn nhà này ta đi ngang qua nhiều lần rồi, vẫn luôn tò mò đằng sau cánh cổng lớn kia trông ra sao, vị Khâu tiểu thư kia sống ở nơi như thế nào. Hôm nay là lần đầu tiên được vào, không giống như ta tưởng tượng lắm, không xa hoa như mấy nhà giàu ở Tô Kê, nhưng chỗ nào cũng toát lên vẻ tinh tế, bức tường giá sách kia, hiếm thấy thật.” Lão thái thái mỉm cười:
“Nhưng ta ngẫm nghĩ lại thì cũng đúng, mấy nhà giàu kia chỉ nuôi ra một lũ thiếu gia ăn chơi trác táng, chẳng có mấy kẻ có cốt khí, mấy tiểu thư thì phần lớn là đồ vô dụng, Uông Ngộ xem như là kẻ cứng cỏi hiếm có trong đám nhà giàu.”
“Khâu tiểu thư là người trọng tình nghĩa, là người có văn hóa có hàm dưỡng, đây là gia giáo, là sự thanh lịch khắc sâu vào trong xương tủy, nhìn căn nhà này là biết.”
“Cả đời này ta ít khi để tâm chuyện gì, cái gì cũng nghĩ thoáng, nhưng lần đó thấy Khâu tiểu thư ôm thịt bò khóc lóc rời đi, ta nhớ mãi mà vẫn thấy trong lòng khó chịu.”
“Nhưng nghe nói sau này nàng sống rất tốt, Đoạn tiên sinh rất yêu thương nàng, khoảng thời gian trước lại gặp lại Uông Ngộ, cuối cùng ta cũng thấy nhẹ lòng.”
“Kết quả là, căn Khâu phủ này thành nhà của cháu, cũng tốt.”
Lão thái thái mỉm cười, giọng điệu bình thản.
Những gì bà nói, người khác nghe không hiểu lắm, bà cũng chẳng định giải thích.
Nhưng Chu Nghiên nghe hiểu từng câu một, lão thái thái quả nhiên là người có trái tim nhân hậu.
Hôm nay tham quan căn nhà này, câu chuyện của Khâu tiểu thư trong lòng bà cũng đã có một dấu chấm tròn viên mãn.
Cũng tốt.
Thoáng cái đã nửa thế kỷ trôi qua.
Mỹ nhân phong hoa tuyệt đại năm nào, giờ đây đều đã tóc bạc trắng.
Nhưng dù là Khâu Khỉ thanh lịch, hay Trương Thục Phân giỏi giang, họ đều không bị năm tháng làm thay đổi.
Già rồi, nhưng phong thái vẫn như xưa.
Hạ Dao cũng nghe hiểu, nghiêng đầu nhìn lão thái thái, ánh mắt tràn đầy sự dịu dàng và kính trọng.
Chu Nghiên đã kể cho nàng nghe rất chi tiết về câu chuyện 『Khỉ Ngộ』, kể về lần gặp gỡ bên bát thịt bò kho đó.
Lão thái thái nhấp một ngụm trà, cười nói: “Ta không được đi học, nhưng giờ ta hiểu rồi, đọc sách tốt thật đấy, sách thì phải đọc nhiều, sau này con cháu trong nhà, đều phải cho chúng nó đọc sách nhiều vào.”
“Người nói rất đúng, đọc sách là con đường tốt nhất.” Chu Nghiên gật đầu tán đồng.
Lão thái thái tuy không đi học, nhưng lại nhìn thấu mọi chuyện.
Thời đại này, lợi ích tốt nhất, ngoài việc xuống biển làm kinh doanh, chính là đọc sách thi đại học.
Thậm chí cái sau còn có độ ưu tiên cao hơn.
Chu Mạt Mạt vừa ăn xong bánh nướng, lập tức giơ tay nhỏ lên nói: “Con thích đọc sách! Nội ơi, con biết viết chữ, con còn biết đọc thơ nữa, cô giáo ngày nào cũng khen con giỏi!”
“Ồ?” Lời này vừa thốt ra, mọi người đều kinh ngạc nhìn con bé.
“Mạt Mạt gần đây đi học mẫu giáo à?” Lão thái thái hỏi.
“Không phải mẫu giáo.” Chu Mạt Mạt lắc đầu, vẻ mặt kiêu hãnh nói: “Là lớp xóa mù chữ!”
Mọi người nghe vậy ngẩn người, rồi cười ồ lên.
“Gần đây tôi đăng ký lớp xóa mù chữ, con bé cứ đòi đi học cùng, tôi đành dắt nó theo.” Dì Triệu cười nói, “Đừng nói chứ, một lớp mấy chục người mù chữ, nó viết chữ đẹp nhất, đọc thơ cổ giỏi nhất, giờ là học sinh tiêu biểu của lớp xóa mù chữ đấy, ngày nào cũng được cô giáo khen.”
“Đầu óc trẻ con đúng là nhạy bén, một bài thơ nghe hai lần là thuộc, hơn nữa phát âm tiếng phổ thông rất rõ ràng, không bị ngọng.” Chu Nghiên xác nhận, con bé dễ dạy hơn Dì Triệu nhiều, bảo sao cô giáo lại thích học sinh giỏi, xét về góc độ dạy học thì đúng là đỡ nhọc công hơn hẳn.
“Vậy sau này đường học vấn của Mạt Mạt, xếp trước mẫu giáo là lớp xóa mù chữ sao? Lại còn đạt danh hiệu học sinh xuất sắc nữa chứ?” Hạ Dao muốn nhịn cười, nhưng cuối cùng vẫn không nhịn nổi.
“Đại khái là vậy.” Chu Nghiên cũng không nhịn được cười.
Tiểu gia hỏa cũng cười ngây ngô theo, vỗ vỗ đôi bàn tay dính dầu nói: “Để con đọc cho mọi người nghe hai bài thơ nhé, Mẫn Nông……”
Giọng nói non nớt nhưng phát âm lại cực kỳ rõ ràng, đọc xong Mẫn Nông lại đến Tĩnh Dạ Tư, không sai một chữ.
Mọi người nghe xong đều vỗ tay tán thưởng, cực kỳ nhiệt tình.
“Giỏi quá! Đọc hay thật đấy.” Hạ Dao cũng ngạc nhiên, tiểu gia hỏa bình thường nói chuyện toàn giọng Tứ Xuyên, nhưng đọc thơ lại dùng tiếng phổ thông, quả thực rất chuẩn.
Chu Mạt Mạt vẻ mặt đắc ý: “Sau này con cũng muốn giống Dao Dao tỷ tỷ đi học đại học! Con muốn vào đại học cảnh sát, làm nữ cảnh sát!”
“Ta thấy được đấy, cháu gái ta có thiên phú học tập.” Lão thái thái gật đầu, trong nụ cười lộ rõ vẻ cưng chiều, đưa tay xoa đầu con bé.
Mọi người ngồi trò chuyện một lúc, Chu Nghiên lên tiếng đề nghị: “Sắp 5 giờ rồi, hay là chúng ta ăn tối ở Gia Châu rồi hãy về. Hôm nay không chuẩn bị trước, trong nhà không có thức ăn cũng không có gia vị, không nấu nướng được. Con dẫn mọi người đi ăn một quán canh thịt dê Giản Dương, trước đây quen một vị đại gia, nghe nói ngon lắm.”
Lão thái thái nói: “Tiệm ăn ngoài phố chắc là đắt lắm, hay là về tiệm của con ở Tô Kê ăn tạm gì đó đi, vừa ăn bánh nướng xong, cũng chưa đói lắm đâu. Con sắp sửa tu sửa tửu lầu, tiền bạc vẫn nên tiết kiệm một chút.”
“Đúng đấy, về nấu bát mì ăn là được rồi. Người nhà với nhau, cần gì phải chú trọng thế.” Chu Trạch cũng gật đầu.
Hạ Dao muốn nói lại thôi, có chút ngượng ngùng.
Chu Nghiên cười nói: “Trời lạnh, con thèm canh thịt dê lâu rồi, canh thịt dê Giản Dương ngon lắm. Uống một bát canh nóng, ăn thịt dê với lòng dê, cuối cùng nhúng thêm đọt đậu Hà Lan, ngon tuyệt cú mèo.
Ngày thường con kiếm tiền cũng không lười biếng, hiếm khi vào thành một chuyến, mọi người đều ở đây, chắc chắn không thể để mọi người về ăn mì sợi được, trong nhà cũng chẳng còn miếng thịt nào.”
Nói rồi, cậu nháy mắt với Chu Mạt Mạt.
“Con cũng muốn ăn canh thịt dê! Đi ăn đi mà, nội ơi ~~” Chu Mạt Mạt lập tức sán lại gần lão thái thái làm nũng, đôi bàn tay nhỏ dính đầy dầu mỡ định quệt vào đùi bà.
“Ái chà, tay con toàn dầu là dầu, quệt vào quần áo của nội rồi kìa.” Dì Triệu vội vàng bắt lấy bàn tay nhỏ bé của con bé, lấy khăn lau sạch sẽ, rồi nói thêm: “Đi thôi, Chu lão bản mời khách, mọi người đừng khách sáo. Nhắc mới nhớ, đọt đậu Hà Lan dạo này non lắm, nhúng ăn đúng là tuyệt. Mọi người hiếm khi lên thành phố một chuyến, hôm nay có cả Hạ Dao ở đây, cứ ăn canh thịt dê rồi về.”
Lão thái thái nghe vậy nhìn Hạ Dao một cái, mỉm cười gật đầu: “Được thôi, nhắc đến canh thịt dê nhúng đọt đậu Hà Lan là ta lại thèm, lần cuối ăn canh thịt dê Giản Dương cũng đã ba năm trước rồi.”
Lão thái thái đã gật đầu, những người khác đương nhiên không có ý kiến.
Hạ Dao cúi đầu uống trà, khóe miệng mỉm cười.
Rõ ràng là nàng muốn ăn canh thịt dê, nhưng Chu Nghiên lại không nhắc nửa lời đến nàng, không để nàng mang tiếng là cô nàng ham ăn.
Đã quyết định đi ăn, mọi người lập tức đứng dậy.
Chén đũa rửa sạch úp lên giá, cửa sổ đóng kỹ khóa chặt, cả nhà cùng đạp xe đến tiệm canh thịt dê Giản Dương Lưu Ký trên phố.
Mặt tiền cửa hàng không rộng, cửa dùng gỗ đóng thành cái giá, treo một con dê sơn mới giết, trước cửa có cái nồi to, canh trắng đục đang sôi sùng sục, hơi nóng cuồn cuộn, mùi thơm của canh thịt dê xộc thẳng vào mũi.
Dì Triệu dừng bước, nhìn với vẻ tò mò, món này trông chẳng khác mấy món thịt bò hầm của bà là bao.
Chu Nghiên cũng không nhịn được nhìn thêm hai mắt, nồi to canh dê trắng như tuyết, mùi thơm bay rất xa, người đi đường ngang qua đều vô thức dừng chân, cũng giống như mùi thơm của thịt bò hầm vậy.
Bên cạnh là những cái sọt tre lớn đựng thịt dê và lòng dê đã nấu chín thái sẵn, chất đầy hai sọt, ít nhất cũng phải hơn trăm cân.
【 Thịt dê tai to Giản Châu cực phẩm 】
Chu Nghiên liếc nhìn, chất lượng thịt dê này không chê vào đâu được.
Chưa đến 5 giờ, trong tiệm đã có hai bàn khách.
Thấy Chu Nghiên và mọi người dắt xe vào cửa, bà chủ cười đon đả chạy ra: “Ăn canh dê à, mấy vị?”
“Mười người lớn, một đứa trẻ, có bàn tròn lớn không ạ?” Chu Nghiên hỏi.
“Có! Hôm nay còn một phòng chưa có khách đặt, các người đến sớm thì vào ngồi đi.” Bà chủ cười gật đầu, dẫn mọi người vào trong.
Mặt tiền chỉ bày tám cái bàn bát tiên, nhưng bên trong mới là chỗ chính.
Sân được cải tạo thành tiệm cơm, bên trong còn có năm sáu cái phòng, đều đặt bàn tròn lớn, ngồi mười một mười hai người không thành vấn đề.
Khi thời tiết đẹp, trong sân còn có thể kê thêm vài bàn.
Phòng riêng không trang trí gì nhiều, tường trắng, đèn dây tóc, giữa phòng đặt một cái bàn tròn lớn khoét lỗ ở giữa, chỗ khoét đặt một cái lò than tổ ong, nồi canh đặt vào chính giữa, vừa vặn lọt xuống dưới.
Mọi người ngồi xuống, bà chủ cười tiến lại gần: “Ông chủ, lấy bao nhiêu thịt dê, lòng dê ạ?”
“Thịt dê với lòng dê giá mỗi loại thế nào ạ?” Chu Nghiên hỏi.
Bà chủ cười nói: “Thịt dê là 2 đồng 5 một cân, lòng dê 1 đồng một cân, hai cân thịt dê tặng kèm một phần tiết dê, chúng tôi cân là thịt chín nhé, thịt dê sau khi nấu sẽ bị co lại.
Đây là dê tai to Giản Châu chính gốc, mỗi ngày đều giết mới, thịt chắc và ngọt. Giống như bàn các người, gọi ba bốn cân thịt dê, thêm bốn năm cân lòng dê, cộng thêm tiết dê, cuối cùng nhúng thêm ít củ cải, đọt đậu Hà Lan là ổn.”
Giá cả này khiến mọi người hơi giật mình, không hề rẻ.
Chu Nghiên suy nghĩ một chút rồi nói: “Lấy sáu cân thịt dê, sáu cân lòng dê, Tiêu đại gia nói đọt đậu Hà Lan chỗ bà tươi lắm, bà cho tôi hái hai rổ nhé, củ cải thì bà cứ tùy ý.”
Bà chủ vui vẻ ra mặt: “Được thôi, Tiêu đại gia giới thiệu thì đọt đậu Hà Lan với củ cải tôi không tính tiền, hôm nay đọt đậu Hà Lan không còn nhiều, tôi mang lên một nửa cho các người.”
“Cảm ơn bà chủ.” Chu Nghiên cười gật đầu, cậu biết ngay danh tiếng của Tiêu đại gia dùng được mà.
Hạ Dao ngạc nhiên nhìn cậu, đổi lại là nàng, chắc chắn sẽ không ngại ngùng nhắc đến danh tính của vị đại gia mới quen hôm nay.
Bà chủ ra ngoài chuẩn bị đồ ăn.
Chu Thanh cảm thán: “Tiền bạc đúng là dễ tiêu, một bữa cơm đã mất hơn hai mươi đồng rồi.”
“Thịt dê tai to Giản Châu của nhà này đúng là được, nấu chín thái ra thịt vẫn rất chắc, dê bản địa Gia Châu không ngon bằng.” Chu Trạch nói.
Chu Nghiên cũng cười gật đầu: “Thịt dê với lòng dê đúng là không tệ, đều là giết mới nấu ngay, hơn nữa họ buôn bán đắt khách, số dê còn lại tối nay cũng sẽ nấu hết để bán, chắc đêm khuya vẫn còn người đến ăn đêm.”
“Ngon thì không đắt, giá tiền nằm ở tay nghề đầu bếp, cũng đáng thôi.” Lão thái thái nói.
“Đúng là đạo lý này.” Chu Nghiên gật đầu tán thành, thịt đầu heo của cậu còn bán 2 đồng 5 một cân đấy thôi.
Dì Triệu vỗ vỗ vai lão Chu: “Tam Thủy, ông đi xem cái cân xem.”
“Được.” Lão Chu liền đứng dậy ra cửa.
Không bao lâu sau, lão Chu đã quay lại, ngồi xuống nói: “Cân chuẩn, còn cho dư hai lạng.”
Mọi người nghe vậy đều cười.
Chu Miểu đã kiểm tra cân thì chắc chắn không thành vấn đề.
Thịt dê và lòng dê nấu chín không phải chỉ đơn giản là đun nóng là xong, mà còn phải dùng mỡ dê xào qua một lượt, xào cho dậy mùi thơm rồi mới đổ canh thịt dê trắng đục đã ninh hàng giờ vào nấu một lúc, lúc đó mới bưng lên bàn.
Quy trình này giúp mùi thơm của thịt dê được kích phát tối đa, màu sắc của canh cũng trở nên trắng đục hơn.
Chu Nghiên và Chu Vệ Quốc ngồi gần nhau, trong lúc chờ đồ ăn bưng lên thì trò chuyện một chút.
“Tiểu thúc, công việc triển khai thuận lợi chứ ạ?” Chu Nghiên hỏi.
“Cũng ổn, giờ đã quen rồi, mỗi ngày sáng sớm dậy huấn luyện dã ngoại, xử lý văn kiện cũng càng ngày càng thuận tay, hai hôm trước toàn thị thi đấu võ thuật, Ban Vũ trang Tô Kê chúng ta còn giành giải nhì, thứ hạng so với năm ngoái tăng lên năm bậc……” Nhắc đến công việc, Chu Vệ Quốc bắt đầu hào hứng, đặc biệt là khi nói đến thi đấu võ thuật, mặt ông rạng rỡ hẳn lên.
Chu Nghiên mỉm cười, thỉnh thoảng đáp lại vài câu.
Ba tháng trước, tiểu thúc còn ở nông thôn vác cuốc, trong mắt chẳng có chút hy vọng nào, giống như một cái xác không hồn.
Nào có được vẻ khí phách hăng hái như bây giờ.
“Ngày mai tôi còn phải đến thành phố làm báo cáo, trong khoảng thời gian này tiến bộ và thay đổi của Ban Vũ trang Tô Kê chúng ta đã được lãnh đạo ghi nhận, muốn tôi chia sẻ kinh nghiệm.” Chu Vệ Quốc nói với vẻ cảm thán, “Cậu nói xem, nếu không phải cậu khuyên tôi ra ngoài làm việc, không biết tôi còn phải suy sụp bao lâu nữa?”
“Tiểu thúc, đó không gọi là suy sụp, gọi là tích lũy. Tích lũy đủ đầy rồi, mới có thể vừa đến Ban Vũ trang ba tháng đã mang lại nhiều thay đổi đến thế.” Chu Nghiên nghiêm túc nói: “Năng lực của chú, mọi người đều nhìn thấy, chú còn trẻ thế này, tương lai thăng tiến là chuyện chắc chắn.”
“Tôi có thể quản lý tốt Ban Vũ trang đã là tốt lắm rồi.” Chu Vệ Quốc cười lắc đầu.
Lão thái thái ngồi bên cạnh nghe hai người nói chuyện, trên mặt cũng đầy vẻ vui mừng.
Dạo này người đến làm mai mối ngày càng nhiều, giới thiệu cho Vệ Quốc không còn là mấy bà góa mang theo con hay mấy kẻ lười biếng, mà là những cô gái đứng đắn, điều kiện tốt.
Từ một kẻ tàn tật bị người ta chê cười, trở thành Chu bộ trưởng được mọi người kính trọng, cũng chỉ vỏn vẹn mấy tháng thời gian.
Công lao này, lão thái thái đều ghi nhớ cho Chu Nghiên.
Người giới thiệu thì nhiều, nhưng Vệ Quốc vì bận công việc nên đều từ chối, một người cũng chưa gặp.
Lão thái thái uống thuốc an thần, cũng không hề sốt ruột.
Lấy vợ là chuyện cả đời, không thể vội vàng được.
Đang trò chuyện, bà chủ bưng một nồi to đi vào.
Chu Nghiên đứng dậy tránh chỗ, có nhân viên bưng một viên than tổ ong cháy hồng vào lò, bà chủ đặt chảo sắt lên trên.
Canh thịt dê trắng như sữa đặt trên lò than đang sôi sùng sục, thịt dê, lòng dê lẫn lộn trong nồi, tiết dê ẩn hiện trong đó, bên trên rắc một nắm rau thơm xanh mướt, mùi thịt dê thuần hậu xộc vào mũi.
Mọi người đồng loạt nuốt nước miếng.
Người phục vụ bưng đến một cái khay, một bát lớn củ cải trắng thái hình chữ nhật, một đĩa đọt đậu Hà Lan tươi rói, còn có mười một đĩa gia vị ớt bột, lần lượt đặt lên bàn.
“Ăn được rồi đấy ạ, củ cải đã chần qua nước sôi rồi, thịt ăn gần hết thì các người hãy cho vào, tránh nấu lâu quá bị nát, có yêu cầu gì cứ gọi tôi nhé, cứ từ từ ăn.” Bà chủ nói xong liền lui ra ngoài, tiện tay khép cửa lại, chỉ để lại một khe hở thông gió.
“Đến đây, ăn cơm thôi!” Chu Nghiên cười gọi, nghiêng đầu nhìn Hạ Dao nói: “Để anh múc cho em bát canh thịt dê trước nhé?”
“Vâng.” Hạ Dao gật đầu, đẩy bát về phía cậu.
Chu Nghiên cầm thìa múc cho nàng nửa bát canh, trong canh có chút thịt dê và lòng dê, nước canh đặc sệt, nghe nói còn ninh thêm cả xương ống.
“Con cũng muốn uống canh, nồi nồi ~~” Chu Mạt Mạt lập tức đẩy bát của mình qua.
“Được, để chú múc cho.” Chu Nghiên cười đứng dậy, múc cho mỗi người một bát canh thịt dê.
Chu Nghiên ngồi xuống, gắp một miếng thịt dê, màu sắc tươi sáng, thớ thịt rõ ràng, mỡ nạc đan xen, chấm vào đĩa ớt bột rồi đưa vào miệng.
Thịt dê vừa ra khỏi nồi canh nóng hổi, một miếng đi vào, mỡ béo ngậy, mềm nạc mọng nước, mùi thịt đậm đà xộc thẳng lên não.
Thật sự không hề có mùi tanh!
Nạc mỡ đan xen, nhai lên dẻo dẻo dai dai, quyện với ớt bột, vị cay nồng quả là điểm nhấn hoàn hảo, tuyệt vời vô cùng.
Lại thêm một đoạn ruột dê, ruột dê béo ngậy, cắn một miếng là bùng nổ hương vị, chấm với ớt bột, cảm giác cực kỳ đã miệng.
Cách ăn này, nói thật là có hiệu quả tương đương với thịt bò hầm.
Nhưng hương vị của thịt dê và thịt bò lại rất khác biệt.
Lại múc một thìa canh thịt dê, canh dê tiên nóng hổi, vị ngọt thuần túy, ấm mà không nóng, một ngụm đi vào, dòng nước ấm lập tức lan tỏa khắp cơ thể.
Cảm giác cả người đều giãn ra.
Ngụm này nối tiếp ngụm kia, căn bản không dừng lại được.
Mùa đông làm một bát canh thịt dê, quả nhiên thoải mái!
“Canh thịt dê này ngọt thật, không hề có chút mùi tanh nào, hoàn toàn khác với những món mình từng ăn.” Hạ Dao uống từng ngụm nhỏ, đôi mắt sáng lấp lánh, đầy ngạc nhiên.
“Không tệ, canh thịt dê Giản Dương này rất chính tông.” Lão thái thái gật đầu, đã uống hết một bát canh, chuẩn bị múc thêm bát nữa.
Chu Mạt Mạt thì lại dán mắt vào đĩa đọt đậu Hà Lan bên cạnh.
“Đọt đậu Hà Lan, đọt đậu Hà Lan, ăn vào không bị điên ~~ vẻ ngoài đẹp như tiên nữ, thành tích học tập đứng đầu ~~” Chu Mạt Mạt ngồi bên cạnh Hạ Dao, miệng lẩm bẩm cái gì đó.
“Hả?” Hạ Dao nghe mà ngơ ngác, nghiêm túc nghe một hồi, lại không nhịn được cười.
Không phải chứ, người Tứ Xuyên ăn đọt đậu Hà Lan còn có chú ngữ à?
Chu Nghiên mỉm cười, cậu đã quen với cảnh này rồi.
Đọt đậu Hà Lan là "bạch nguyệt quang" của người Tứ Xuyên, là thứ duy nhất có thể sánh ngang với rau diếp cá.
Mùa đông nhắc đến ăn rau, đọt đậu Hà Lan chắc chắn là lựa chọn hàng đầu.
Người Tứ Xuyên đi ăn lẩu, nếu gọi nồi uyên ương là sẽ bị chê cười.
Nhưng nếu trong tiệm có đọt đậu Hà Lan tươi để gọi, thì hôm nay nồi uyên ương đó gọi là xứng đáng.
Mùa đông ăn canh thịt, canh bánh trôi, canh thịt dê, nếu không nhúng một nắm đọt đậu Hà Lan thì cảm giác như thiếu đi sự hoàn chỉnh.
Tối nay không kịp làm thêm, định điều chỉnh lại giờ giấc làm việc và nghỉ ngơi, mấy ngày nay thức khuya quá, cơ thể hơi mệt, ngày mai dậy sớm viết thêm chương mới ~~
Mọi người nghỉ ngơi sớm đi nhé, đừng chờ đợi gì cả!
(Hết chương)
truyen full, truyenfull, truyenfullvn, truyenfulllive
truyenfull,truyenfull vn